ホルモン剤、抗生物質などの投与は一切せず、鶏の生きる力で自由に育ったブランド卵 後藤もみじの赤玉平飼い有精卵です。
おいしい村の無農薬野菜と、国産トウモロコシと米糠を食べて育った卵になります。
白身がぷりぷりで臭みがありません。
3枚目の目玉焼きのお写真ですが、左上の1つは市販のたまご、残り3つはこちらのたまごです。
白身がモリッとしているのがお分かり頂けたでしょうか?
平飼いですので、自由に土をつつき自然の虫を食べたり、雑草を食べたり無農薬野菜を食べたり国産トウモロコシを食べたりしています。
たまごの黄身の色は鶏の食べた物によって異なります。
個性のある鶏達が自由に好き嫌いをして(笑)食べていますので、たまごの黄身の色が異なる場合があります。
黄身が薄い黄色な場合もありますが、栄養価が低い訳ではなく、食べた物が薄い色をしていただけなのでご安心してお召し上がり下さい。
また殻の色は鶏の日光の当たる自由により異なります。
個性のある鶏達が平飼いされてますので、屋根のある小屋に自由に行き来出来る様になっているのですが、小屋の中が好きな鶏もいれば、一日中外が大好きで砂浴びをしたり日光を浴びている鶏もいます。
たまごの殻の色が異なります。
卵の殻の表面は通常塩酸で汚れを落とすのですが、身体に優しいものだけをと考えて、こちらのたまごは一つづつ丁寧に水洗いをして拭き上げております。
たまごの殻に汚れの模様が残っている場合があります。
産みたてだけを発送致しますので、産まれ次第の発送となります。
気長にお待ち下さい(p*'v`*q)
上記ご理解の上ご購入頂けたらと思います。
#たまご