香りの共演！花柚子と生姜のポカポカセット【農薬不使用】1kg

期間限定！香り好きにはたまらない、かわいい花柚子(500g)と生姜(500g)のセットです！ 農薬及び除草剤は一切使用していません。 「花柚子」 ジャムにしても良い、唐辛子を用意して柚子胡椒作りや乾燥させて陳皮も良し。化粧水やお風呂に入れてもいいですね。 「生姜」 伊豆の畑でEM海水ボカシを使い、無農薬で育てました。 乾燥させてパウダーや、細かくカットして冷凍保存もできます。ジンジャーシロップ作り、漬物、色々なお料理等にお使いください。サイズ混合です。 ◯大小混合、花柚子500g(約10個)、生姜(500g) この時期の芳醇な香りを皆さんに感じて頂きたいです♪ 【簡単！皮ごと花柚子ジャム】 ①よく洗い、皮ごと半割りにし、種を取り除く ②さらにざく切り(ヘタ部分はカット)にする ③鍋に具材と浸るくらい水を入れ、弱火で柔らかくなるまで煮る(圧力鍋でも良い) ④ブレンダーかミキサーでペースト状にする ⑤④を鍋に入れ砂糖(お好みで)を加えアクを取りながら、弱火で10分ほど煮る。トロみが出たら、出来上がりです 【食べ方は】 ◯ジャムとして、ヨーグルトやアイスにかけて。 ◯お湯や紅茶に溶かして柚子茶に。(擦った生姜を入れても良い) ◯ジップロックなどで冷凍保存もできます。 【注文に際してのご注意】 生姜はよく洗浄し、乾燥させてから出荷していますが、多少の土が付着している場合があります。表面には多少のキズや擦れなどがあります。切り口にカビが発生しやすいですが、その部分をカットしてからご利用ください。 無農薬栽培のため、表面には多少のキズや擦れ、汚れ、日焼けなどがあります。見た目だけなので、味に影響はありません。生鮮食品のため、返品等はできません。 十分注意してから梱包いたしますが、稀に配送中に商品に痛みが生じる場合があります。 収量の関係上、個別オーダーによる分量等の注文は受け付けていません。提示してある分量のみで対応させて頂きます。ご了承の上、お買い求めください。 梱包については『新品のダンボール』を利用しています。