みく
2025.4.5八丈島出身です。
東京ではなかなか買えず、あったとしてもかなり高い。
そして、チブ(方言?)黄色の汁が出てるの久しぶりに見ました。
くさやと和えて食べるのが楽しみです。
ご馳走様でした
塩田冬彦 | 汐田ファーム
2025.4.5この度はご注文ありがとうございました!
黄色い汁はカルコンという機能成分ですが八丈島ではチブというのですね。
くさやも良いですね。島の味覚をご堪能ください。
東京都三宅島
生産者バッジの基準が新しくなりました。
詳しくはこちらみく
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