ハバネロ醤油糀　カライ醤

▼商品概要 カライ醤は、 ピンポン農園で自然栽培されたハバネロを使用した発酵調味料で、今年は原材料も全てオーガニックにこだわりました。 栽培期間中農薬・化学肥料不使用の 石澤農園さんのササニシキから糀を仕立て お醤油も1年以上天然醸造されたものを選んでいます。 そのままでは激辛のハバネロも発酵のチカラにより 旨味のあるマイルドな辛さに進化しています。 これからの寒い季節、鍋にいれたり カレーの辛さをプラスしたい時や 毎朝の納豆にいれたり 辛さだけでなく、旨味もプラスされたカライ醤はクセになる美味しさです。 是非一度お試し下さい。 ▼数量、分量の目安 70g 常温保存 ▼栽培/生産方法、こだわり ハバネロは自然栽培 原材料はすべて栽培期間中 農薬や化学肥料は使用していません。 ピンポン農園は環境に配慮した循環型の農業を営んでいます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）