ゆこちゃん
2024.12.24ご連絡頂いた通り24日に届きました。
ありがとうございます。
今回は小粒をお願いしましたが思ってた以上に大きくて納得のお品です。
じっくり煮込むと軸まで柔らかく旨み増し増しです。
また、注文したいです。
茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.12.25お便りありがとうございます。
お気に召していただいてうれしいです。
干し椎茸の出汁は旨味成分が豊富なので鍋物などにもご利用ください。
今後ともよろしくお願いいたします．
本日あと 10点
6
１００ｇ入り２袋
2,009円(税込)
+送料450円
商品説明
＜こだわりポイント＞
新作の乾しいたけは 戻しいらずです。
肉厚しいたけを長時間（４０時間）かけて乾燥した乾しいたけです。
煮物や鍋物料理には足（柄）をとり水洗いし、そのまま鍋にいれてじっくり煮込んでください。旨味が増します。
炒め物料理にはお湯（８０℃）に１５分浸せば、柔らかく戻り調理できます。
臭みやえぐ味がなく、すっきりとした旨味の出汁、甘味と旨味の豊富な
しいたけが食べられます。
＜オススメの食べ方＞
戻しいらずをそのままじっくり煮込んで煮物や鍋物料理 濃厚な味となります。
戻した椎茸を斜めに厚めにスライスして肉としいたけのステーキや焼き肉｡
味噌汁やスープに2個くらい入れてください。
＜効能＞
しいたけが持つ豊富な食物繊維は腸内環境を整えます。
カルシウム摂取に欠かないビタミンDが多く摂取できます。
習慣的に食べると美肌になります。（私は毎日食べているので肌はきれいですし、おなかは快調です(^0^)）
- 食品表示
- 栄養成分表示（１００ｇ当たりの計算値） エネルギー １８２ＫＣａｌ 炭水化物 ６３．４ｇ タンパク質 １９．３ｇ 食塩相当量 ０．０２ｇ 脂質 ３．７ｇ （日本食品標準成分表２０１５の計算による推定値）
- 保存方法
- 常温保存 賞味期限１年
- 配送方法
- 日本郵便 - 定形外
- 配送料金（送料）
- 送料:450円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 2日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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2件
じゅんちゃん
2024.12.22美味しいです。でもしっかり戻した方が食べやすくて美味しいです。 「戻しいらず」なので、作っていたおでんにそのまま投入してみましたが、軸のところは一晩たっても硬いままでした。でも大根やこんにゃくが非常に美味しくなりました。 乾しいたけを水に浸けて冷蔵庫で一晩放置したら、非常に美味しいお出汁が取れました。味噌汁して頂きましたが、香りたかくて、しいたけも肉厚でお出汁を取った後でも味が濃く美味いです。 美味しいのは間違いないです。茅野文三 | かやの椎茸屋
2024.12.22お便りありがとうございます。 貴重なご意見，ご感想をいただき参考します． 軸は切り離して出汁取りにご利用頂けると幸いです． 軸のだす出汁が上品な旨味を醸し出します． さらに柔らかくて美味しくなる干し椎茸をつくりたいと思います。 今後ともよろしくお願いいたします．
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