特別栽培米 白米・玄米　R5年産

▼商品概要 霧島山嶺に沁み入った天水が長い年月を経て湧き出す水源近くの山間地の田んぼで有機JASと同じ規格でお米を作っています。 昼夜の寒暖の差が大きいので粘りがあって甘味のある美味しいお米です。 収穫したお米は玄米で低温保管して、ご注文を頂いてから精米してお届けします。 酸素を抜いて2㎏ずつパックしているので、お米が酸化しにくく、風味や食味が劣化しにくいです。 ▼品種・味の特徴 ヒノヒカリ 冷めても美味しいのが特徴です。 噛むほどに粘りと甘味が感じられます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 化学肥料を使わず有機肥料だけで育てました。 育苗期間、栽培期間中、農薬1回のみ使用。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文を頂いてから精米しますので、天候不良が続く場合は、お時間がかかる場合がございます。 黒っぽい糀の破片やヒエ、種、モミが混ざっていることがあります。食べても害はありませんが、洗米の際に水に浮いてきたものを取り除いてください。