赤を上回る赤！甘味系ルバーブ「ティナズ・ノーブル（生茎、1キロ）」

★ルバーブの品種は数十種あるといわれていますが、「ティナズノーブル」の和訳は「（農園オーナーの）ティナが作出した高貴で品の良いルバーブ」という意味らしい。オーストラリア・シドニー近郊で栽培が盛んな品種です。 ★ほたる農園ではティナズノーブルの他にサクセス（オーストラリア系）、ドイツ系のブルート、コンコルドなどの甘味系ルバーブを栽培していますが、品種名だけではお客様はどれを選択していいかわからなくなるとのお声から、酸味系と甘味系の２グループ分けで販売することにしました。 ★ジャム加工すると色は暗赤色、味は甘味が強くでる甘味系ルバーブです。 茎の太さは1～３センチと太く、茎の表皮が硬めですからタルトに使用すると形が残りますから豪快感が漂います。 ★生茎の長さは宅急便箱サイズに合わせて３０㎝長を基本に、３０㎝未満の端材を一部入れています。また、太茎、細茎が混在します。 ★農薬を使用しておりませんので、茎の表皮に虫食い痕等キズがある場合がありますが、その部分は削り取って使用してください。 ★ルバーブの酸味を伴う美味しさと炭水化物、コレストロールがほんの僅か、カルシュウム、カリウム含有量、植物繊維豊富など健康効果に注目度アップ中！の野菜です。 ★栽培規模の関係から、一度に大量受注は困難なので、販売期間を小刻みに設定させていただいております。