【6セットのみ限定】本柚子の柚子胡椒セット(送料込み)

▼商品概要 自宅でフレッシュな自家製柚子胡椒を作ってみましょう！市販品とは一味も二味も違います。 今年は花柚子は例年並みでしたが、本柚子の花が咲かず凶作でした。なので当面本柚子は6セットのみ限定販売とさせていただきます。8月下旬から花柚子の柚子胡椒セットの販売予定です。 さて柚子胡椒の作り方は、とてもシンプルです。簡単レシピ(QRコード)付きなのでご参照ください。 柚子胡椒は、鍋料理、焼き鳥、おでん、刺身、魚料理、餃子、うどん、ラーメン、味噌汁など、お好みに応じてさまざまな料理に重要な薬味として利用できます。 青唐辛子は、鷹の爪、韓国唐辛子、黄色唐辛子の内から一品で、岩塩は市販品のヒマラヤ岩塩です。 全体として青柚子と青唐辛子は、それぞれが色付くまでの短期間(9月末頃まで)の期間限定品です。 余った柚子は、すだちやカボスと近縁でほぼ同じような利用ができます。和食に合い、料理の香り出しやポン酢、ジャムなどのレシピもあります。 本品は、宅急便コンパクトに青柚子(10個程度)と青唐辛子(約100g)、ヒマラヤ岩塩(50g)に増量してお送りいたします。 また唐辛子は激辛のため、調理用に使い捨てビニール手袋をサービスしています。 常温配送になりますので、届きしだい直ぐに加工するか冷蔵保存してください。 また新鮮さを保つために関東地方より翌1日で届けられる範囲(地域)に限らせていただきます。 柚子や唐辛子は、病気に強く害虫も付きづらいので勿論農薬は、一切使用していません。 注意　常温配達なので猛暑日の配達条件により若干萎びる場合があります。ご了承ください。 なお、関東地域から翌日配達可能な地域に限らせていただきます。