▼自己紹介 高知県の真ん中よりやや東寄り、香長平野にて農業をしています。青パパイヤを中心に、ハウス青ゆず、ハウスレモン、路地ゆず等栽培しています。 ▼商品概要 ハウス栽培の、青柚子です。 ハウス栽培の為、施設と燃料が掛かります。露地栽培より、少し割高です。　 農協の、出荷規格外品に成ります。 出荷は、品物の量を確保するのに少し日数がかかります。出荷規格外品の為、注文のたびに内容が変わる場合が有ります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 家では冷蔵庫で、しばらく持ちます。保証は出来ません。高知県では、鰹のたたきに皮を少しすり果汁をかけて食べます。高知の寿司には、柚子酢は不可欠です。冷やっこやそうめんにも使うと、味が一段と美味しいく成ります。知り合いに、焼酎わりにすると美味しいと言う人がいます。自分で、柚子胡椒を作る人もいます。後は、クックパッドで確認をお願い致します。 ▼数量、分量の目安 約200gパック(3玉か4玉)玉数指定無し ×8=約1.6k 色抜け、色むら有り 、打ち身有り ▼栽培/生産方法、こだわり ハウス栽培の　柚子で青柚子　黄玉柚子　として、出荷します。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）こはん症が多数あり、皮を使用する場合は写真を確認後注文をお願い致します。輸送中に、果実があたりますので到着後すぐに冷蔵庫に入れて下さい。