▼商品概要 ※お手数ですが、商品説明を必ず最後までご覧になっていただきますようご協力お願い致します。 ◇ 神奈川県の横須賀、東京湾で 昆布も養殖しているのはご存知でしょうか？ 横須賀の猿島わかめは少しずつ認知されつつありますが 昆布もわかめ同様、養殖しています！！ 北海道の方からまだ葉っぱが2〜3mm昆布の種を仕入れ 猿島近海で筏を組み養殖しています。 約3〜4ヶ月で3mくらい大きくなります！！ わかめが美味しく、大きく育つように 横須賀の猿島近海では海藻にとって恵まれた海なんです！ そんな栄養たっぷりな昆布を収獲し、1枚1枚丁寧に洗い 港で干しあげました！ 横須賀の昆布は、早煮昆布といって ほどよい厚みなので煮付けがやわらかく仕上がります。 もちろん、出汁をとることもできます！ 煮付けもおいしいですが、茹でてから細くスライスして サラダと一緒に食べてもおいしいですよ😊 あと、最近自分がはまっているのが そのままの昆布を日本酒で軽く洗い お酢に漬ける酢昆布にハマっています！！ コリコリ食感と噛めば噛むほど出てくる昆布の旨みがクセになります！！ また、白身魚の昆布〆用にも使えます。 うちの母親はよく、昆布を少し入れてご飯を炊くと ご飯にも旨みがでると言っています！ その他、様々な料理に活用できると思うので ぜひ、皆様のおすすめのアレンジメニュー教えてください！ ▼数量、分量の目安 1袋　140g お召し上がりの際は昆布を素早く水で洗い流すか、濡れたキッチンペーパーなどで拭いてから調理してください。 高温多湿を避け、暗いところで保存してください。 開封後に保存する場合はジップロックなどに移し替えるか 口元をしばって保存してください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・常温発送です。 ・紙袋で発送します。 ・発送中に昆布が欠けてしまう場合があります。 ・都合によりご指定の日時にお届けできない場合があります。 ・干し作業工程の都合により、小石などが混じってしまいます。お手数ですがあった場合は取り除いてください。 ・白く見える部分は干すと浮かび上がる昆布の旨み成分です。