販売終了
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商品説明
放し飼い卵農家が、卵からこだわるプリンです。
▼P1グランプリ実行委員会特別賞受賞!
2022年10月に福井県で開催されたプリンの祭典「P1グランプリ」で実行委員会特別賞受賞!来場者投票型の「生の声」が反映される大会で、ご好評いただきました。
▼「お多福たまご」で作る、究極のこだわり濃厚プリン
「走る鶏の濃厚プリン」は、1つ1つ丁寧に手作りしています。
材料はシンプルなものを選び、口の中でとろりととろける食感を追求しました。ミルキーな味わいの中に、しっかりとした卵の濃厚なコクが楽しめます。カラメルはしっかりビターな大人の味わいが癖になります。
▼卵へのこだわり
・「115項目の残留農薬」「放射性物質(ヨウ素・セシウム)」「残留有害物質(動物用医薬品)」「サルモネラ菌」不検出の卵。
・鶏本来の、ありのままの暮らしの実現の為、24時間365日自然放牧しています。鶏たちは、日没まで、遊びたいときに遊び、食べたいときに食べる、自由気ままな暮らしをしています。ありのままのストレスフリーな暮らしをしています。
・全国でも珍しいこだわり⇒国産、有機JAS認証&自然栽培の穀物や野菜を100%厳選した手作りの発酵飼料を与えています。
(魚粉や養殖魚は使用せず、天然魚のみを使用。釜炊き発酵処理。)
(給食残飯・弁当残差・輸入大豆おから等一切与えていません)
▼素材へのこだわり
「走る鶏の濃厚プリン」に使用しているお砂糖は、喜界島産「きび砂糖」と、サトウキビ100%で作られるフランス産のブラウンシュガー「カソナード」の2種類です。「きび砂糖」は、精製して作られる真っ白な白砂糖よりもカルシウムやカリウムなどのミネラルを多く含むといわれています。また、特有の風味・コクが特徴です。「カソナード」は精製前の粗糖から作られるため、よりサトウキビ本来の風味を感じるといわれています。ハチミツやバニラのようなコクのある風味が特徴です。
2種類を合わせることにより、自然なやわらかい甘さ、香り、風味を追求しました。
▼マダガスカル産バニラビーンズ使用
黒い粒々は、天然のバニラビーンズです。
自然なバニラの香りが楽しめるよう、マダガスカル産のバニラビーンズを使用しております。
▼注文に際しての注意点
配送方法:冷蔵
※賞味期限が短いため、ギフトの際は到着日をご指定頂くのをお勧めいたします。
- 保存方法
- 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 賞味期限:製造日より7日
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 当日~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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