徳島宍喰湾にて獲れる新鮮な鰤(ブリ)です‼️ このブリは刺し網漁にて獲っているため、表面に少し跡が残っている場合がございます！ 生きた新鮮なブリを血抜き処理し、さっと氷にて〆ております‼️ そのため、ねかせても身がしっかりとしてます！ 脂もあってとても美味しいです！😁 とれたて新鮮も味わえるし、ねかせると脂もさらにましトロの様な身になります！😊 オススメの食べ方は刺身、しゃぶしゃぶ、照り焼き、塩焼きです！😁 ぜひ食べてみて下さい！ 獲れ次第発送致します‼️ 数量、分量、目安 1箱１匹丸々！(7〜8k) 注意事項 天然鰤のため、寄生虫が入っている場合がございます。ご了承下さい。 尻尾を切って冷蔵で発送致します！