ポケマル/ポケットマルシェ

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  5. 【生きくらげ】(生)白あらげきくらげ800g 高知県仁淀川町産生きくらげ
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【生きくらげ】(生)白あらげきくらげ800g 高知県仁淀川町産生きくらげ

藤原幸栄

高知県吾川郡仁淀川町

藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ
高知県仁淀川町産 (生)白あらげきくらげ400g×2P
4,104円
(税込)
高知県仁淀川町産 (生)白あらげきくらげ400g×3P
5,940円
(税込)

商品説明

長い間お待たせしました。今年も3/21より、高知県仁淀川町産の(生)白あらげきくらげの注文を受付します。収穫量が少ないので、市場に出回る事が滅多にない「季節限定」の「生きくらげ」です。「朝」収穫した「新鮮な」生きくらげをキレイに洗浄し、夕方のクール便に乗せて皆様のご自宅へ配送します。 #お届け方法は? 鮮度にはとことんこだわっています! ヤマトクール便で出荷します。 ※お届け日の指定可 #商品内容は? 寿司屋、飲食店で使用する商品と同じ品質 (生)白あらげきくらげ400g×2Pでお届けします。 #消費期限は? 商品到着後は、必ず「野菜室」か「冷蔵庫」で保管し、1週間を目安にご使用下さい。※外に出しっぱなし、温かい場所に置くと蒸れてズルズルに腐敗します。 #冷凍保存可能ですか? 使いきれなかった生きくらげは、ジップロックなどに小分けにしてから冷凍保存してください。1〜2ヶ月は美味しく召し上がっていただけます。「水に浸けると」すぐに解凍できます。 #品質について! (生)白あらげきくらげはとても繊細でデリケートな商品です。黄色がかった白色をしていますが、日数の経過とともに「黄色」や「茶色」が濃くなる商品もございます。白あらげきくらげの「自然な特徴」ですので品質には問題ございません。安心してお召し上がり下さい。 #白あらげきくらげについて教えて! 全国でも「生産者」が少なく、「収穫料」も少ない、きくらげの中でも「希少」な品種です。クセのある味は無く、「白色でプリプリとした食感」で、「和洋中」色々な家庭料理に使いやすく、アレンジしやすい特徴を持った「きのこ」です。 #食べ方、ゆがき方を教えて! 寿司ネタ、さっと湯がいて生きくらげの刺身、サラダや卵スープなどにおすすめ。和洋中どんなお料理にでも使っていただけます。 (1)サラダやお刺身、酢の物などの「熱を通さない」料理の場合は、2〜3分ゆがいてから料理してください。 (2)炒め物やスープ、煮物などの「熱を通す」料理の場合は、キレイに水洗いしてから料理にご使用下さい。
保存方法
商品到着後は野菜室や冷蔵庫で保管しお早めにご使用下さい
カテゴリ
産地
高知県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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