▼自己紹介 いつもお世話になっております。 新安浦港　弥春丸　柴崎好郁です！ 地元、横須賀を漁業の力で盛り上げて、色々な方に美味しい横須賀の海の幸を届けて行きたいと思い活動しています😊よろしくお願い致します！ ▼商品概要 猿島わかめの頭の部分になる『生めかぶ』です。 めかぶは茹でて包丁で叩くとネバネバで 栄養素たっぷりで健康に良く美味しいです。 猿島わかめのめかぶはコリコリとした食感も楽しめます😊 ▼品種・味の特徴・食べ方 ・猿島生めかぶ ネバネバとろとろで栄養素抜群！！ 真ん中の芯を取り除き、ヒダの部分をさっと茹でて包丁で叩いてポン酢でそのままや、ご飯にかけてズゾーーっと！！かっこむの最高です😊 最近では包丁で叩かないでヒダの部分を焼く焼きメカブにもハマってます！といた卵にすきやきみたいなイメージでつけて食べるとなんとも言えないおいしさです😊 【期限と保存方法】 届きましたら、なるべくお早めに調理してください。 茹でてから、冷蔵で2日ほど(茹でたでの緑色の鮮やかさが落ちてきてしまいますが食べる分には問題ありません。) 茹でてからの冷凍3ヶ月ほど。 ＊生の状態(茶色の状態)でさっと流水で洗い流し、茹でる時はさっと緑色になったらすぐ引き上げてまな板の上などであら熱をとりながら包丁で叩いてください。 茹ですぎると色が悪くなってしまいます。 ▼数量、分量の目安 ・300g (目安3個) 2〜3人前 ・500g (目安5個) 2〜5人前 ・1kg (目安10個) めかぶ好きな方へ ※目安ですので実際の個数とは異なります。 ビニールの袋に二重にして梱包します。 他、単品で出品している生わかめとのセットパターンもありますのでご確認ください。 生わかめの詳細につきましてはお手数をおかけしますが生わかめの商品ページをご覧ください。 その他、分量リクエストお応えします！！ 必ず、ご注文前にメッセージにてお願い致します。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・日時指定承りますが、天候不順の場合お届けが遅れてしまう場合があります。第一土曜日・第三土曜は定休日となります。 ・時期のものですので、3月下旬の日時指定はお控えください。 ・しっかり洗って配送しますが、付着物等ある場合がありますのでご了承ください。 ・アルミバックでの発送となります。