見た目も味もサツマイモのように甘みのあるレッドムーンになります。 皮の色が赤く、果肉が鮮黄色です。 大量栽培・貯蔵が難しい品種ですので、あまり手に入らない希少なじゃがいもです。 アミノ酸が含まれている海の魚粕、大地のなたね粕、大豆粕を畑に施しておりますので、ミネラルやビタミンが土から美味しさと栄養を与えてくれます。 サイズはM～3Lまでになります。 訳あり品ですので、キズがあったり形が悪かったり少し傷んでいますが、味は変わりません。 キズなどからカビが生じるなど、傷んでくる場合もありますので、お早めにお召し上がりください。 大きいジャガイモは中心空洞がある可能性もございます。 外見では判別しにくい中が変色している可能性もございます。ご了承ください。 <配送方法について> 12月10日頃から2月末までは凍結の恐れがあります。 また春以降、暖かい季節はカビや腐れなどの腐敗や発芽の恐れがあります。 その時期は必ず冷蔵便をご使用ください。 常温便でご注文される場合は、腐敗による損傷の恐れがあることをご了承の上ご注文ください。 返品などに応じることができなくなってしまいます。 沖縄や離島、一部地域のお客様はゆうパックでのお届けになります。