初春の爽やかな甘さをお届け【はるか】

はるかの見た目はレモンのようで酸っぱそうですが、中身は甘く、そのギャップに魅了される人が続出です☆ 外皮はそこそこ硬いのですが、一度味をしめた鳥たちは、皮を突き破って実をつついていきます😂 鳥が食べるのは、おいしい甘さの証拠。 外見からは想像できない、ぷるぷる果肉とまろやかな甘みをお試しください🍊 【はるかの剥き方】 外皮はゴツゴツしているので、包丁でカットするのがおすすめです。 おしりに天使のリングがあるのが特徴的で、それに沿って指を入れ、手で剥くこともできます。 内皮もしっかりめですが、剥かなくても食べられます。この内皮に独特の味わいがあり、剥かずに食べるのがツウかも！？