1. 産直・通販のポケマル
  2. 豚肉
  3. 未整形 豚トロ約1.2㎏*グアンチャーレ用
注文受付停止中
  • 未整形 豚トロ約1.2㎏*グアンチャーレ用
  • 未整形 豚トロ約1.2㎏*グアンチャーレ用
  • 未整形 豚トロ約1.2㎏*グアンチャーレ用
  • 未整形 豚トロ約1.2㎏*グアンチャーレ用
注文受付停止中
51

未整形 豚トロ約1.2㎏*グアンチャーレ用

みんなの投稿を見る
熊野博崇

熊本県菊池郡菊陽町

熊野博崇 | 【香心ポーク】
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
閲覧中の商品は現在購入できません。 他の商品はいかがですか?

同じ生産者の商品

同じカテゴリの商品

[未整形]トントロブロック約1.0㎏
2,754(税込)
+送料910円〜
[未整形]トントロブロック約2.0㎏
5,292(税込)
+送料965円〜
[未整形]トントロブロック約3.0㎏
7,830(税込)
+送料965円〜

商品説明

*グアンチャーレ用 カットなしトントロ(ブロック)  未整形 血液等が付着している場合がありますので、ご了承ください。   250~400g/1枚 [未整形]トントロブロック約1.0㎏ は1.2~1.3kgくらいあります。 同じく 約2.0㎏は、2.3~2.5kg、 約3.0kgは3.5kg前後です。 *ご自宅用梱包のため、、保冷袋・リユース(再利用)の段ボールの場合があります。あらかじめご了承ください。 ギフトでご利用の場合は、追加アイテムとしてギフトBOX(のし対応)¥300のご案内をいたしますので、お申し付けください。 毎日豚さんたちを大事に育てていますので、こだわりの豚肉、ぜひご賞味ください。 【香心ポーク】とは‥ 自社農場で愛情込めて大事に育てた安心・安全な豚肉です。 オリジナルの無薬飼料と阿蘇の天然ミネラルを食べて育ちました。 さらっとした甘い脂肪と臭みのないしっとりとしたこだわりの極上豚肉です。 1)飼 料 についてのこだわり ◆無薬飼料を給与◆ 離乳後ミルクの段階から、出荷まで抗生物質 を含まない、オリジナルの飼料を給与してい ます。 生後 35 日よりマイロ(コウリャン)・麦主 体の無薬Non-GMO飼料を与えています。 麦を与えることにより、くせの無い脂肪にな り、締りがよく日持ちがするおいしい豚肉に なります。肉の風味を損なう動物性飼料は使用していません。 ◆『阿蘇の黄土 ライトミネラル』を添加◆ 飼料に鉄・マグネシウム等を豊富に含む阿蘇の天然ミネラル(黄土)を添加しています。 臭みがない、肉色が良い締りがよい等の肉質改 善をはかっています。 また、母豚の健康維持(貧血予防)・悪臭防止も効 果があります。        (株)日本リモナイト製 2)飼 育 についてのこだわり ◆防疫に優れたSPF仕様農場での飼育◆ SPF豚とは豚の成長を著しく阻害する5種類の慢性疾患を排除した豚の事です。 外部からの疾病の侵入を防ぐため、外来者・車の入場を制限しています。 農場内に入る時は、車両消毒・シャワーインして農場専用の作業服に着替えます。 社員も毎日、入場・畜舎間の移動のたびにシャワー・着替えを徹底しています。 3)環 境 についてのこだわり ◆クリーンな環境で育てています◆ 悪臭防止・空気清浄のために、脱臭装置・ 換気システムを完備し、オゾン殺菌するな ど衛生的な環境でストレスなく育ててい ます。 ◆阿蘇のおいしい水で育てています◆ 「水の都 熊本」 阿蘇外輪山のふもとに位置する当農場では、阿蘇白 川水系のおいしい伏流水を飲んでいます。 ~注意事項~ ■配送先について:基本的に配送伝票の送り主の欄には発送元の生産者情報が記載されます。送り主の欄に注文者の情報を載せる場合は[ギフト設定]にチェックを入れ、配送先をご指定ください。 ◾️同一配送先に複数配送ご希望の際は、ご注文前にメッセージにてご相談ください。対応いたします。 ■領収証について:ポケットマルシェから個別に「領収書」の発行は行なっておりません。下記を領収証としてご使用いただきますようお願い致します。 ーーーーー (1)マイページ「取引済みの注文」の画面を印刷する (2)決済に利用したクレジットカード会社から発行される利用明細書を利用する ーーーーー ■キャンセルについて:注文手続き完了後のキャンセルは承っておりません。ご了承ください。 ーーーー #お肉
保存方法
◆保存方法 冷凍  ◆賞味期限 加工日より90日(冷凍)
カテゴリ
産地
熊本県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷凍
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    2,214円
  • 北東北
    1,765円
  • 南東北
    1,765円
  • 関東
    1,545円
  • 信越
    1,545円
  • 中部
    1,140円
  • 北陸
    1,140円
  • 関西
    965円
  • 中国
    910円
  • 四国
    965円
  • 九州
    910円
  • 沖縄
    1,534円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
7~14日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

商品をシェア

商品の投稿

9件
  • バタコ

    2024.12.18
    ビニールに入ってて全くもって美味しそうには見えませんが…時間をかけただけあり、自家製グアンチャーレは最高のお味です!! 一つは洋風ギャバンプロブレンド、もう一つは京都黒七味で味付け。ご馳走様でした😋
    みんなの投稿の画像
    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    2024.12.21
    コメントありがとうございます! いろんな味付けで楽しんでいただけたようでなによりです! またのご利用をお待ち致しております!
  • tigrimpa

    2024.12.11
    自作グアンチャーレ、簡単に作れておいしくて安くて最高!!一回目のを食べきったので、二回目購入し、目下冷蔵庫内で塩漬け熟成中。カルボナーラだけでなく、チャーハンややきそばなんかにちょっと入れると幸せ。簡易な包装も好感度高いです。
    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    2024.12.14
    コメントありがとうございます。 色々なお料理に使っていただけているようでうれしいです! ぜひ完成品などの写真も投稿して頂けると嬉しいです! またのご注文をお待ち致しております!
  • ことぶき

    2024.11.25
    グアンチャーレ用のお肉を探してやっと希望の物に辿り着けました。 とても大きな塊りで満足してます。 とりあえず塩漬け完了して乾燥に入るところです。 また購入させて頂きます。
    みんなの投稿の画像
    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    2024.11.27
    コメントありがとうございます。 満足して頂き嬉しい限りです! またのご利用をお待ちしております!
  • YuMa(ユチ)

    2024.11.13
    この度はありがとうございました。 今回1.2kgは枚数にして3枚分のほほ肉を頂きましたので、3種類の塩で塩漬け開始しております。完成が楽しみです。 また利用させて頂きます。
    みんなの投稿の画像
    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    2024.11.15
    コメントありがとうございます。 グアンチャーレ用は、他のご注文者様からも大変ご満足いただいておりおります! またのご注文お待ちいたしております。
  • Soghi

    2024.09.03
    解凍して絶賛塩漬け中です。 また機会があればよろしいお願いいたします。
    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    2024.09.05
    コミュニティーに投稿ありがとうございます。 おいしく塩漬け肉が完成しましたら投稿していただけると嬉しいです! またのご注文をお待ちしております!
  • ひで

    2024.08.13
    400g前後の物が3個入っており、脂身も残してカットしてありました!どれもグアンチャーレを作るのに完璧な豚肉で大満足です^^ 届いてから1週間、塩漬けを終えてスパイスを塗して乾燥工程に入ってます。出来上がりは1ヶ月後以降かな…とても楽しみです! 完成品を待たずに再購入検討するくらい、自家製でグアンチャーレを仕込む方には本当にオススメです!スーパーはもちろん、肉屋でもなかなか手に入らないような頬肉・首肉でした。(ネットでも他に見たことありません) 生産者様に感謝です!ありがとうございます!!
    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    2024.08.17
    コメントありがとうございます。 グアンチャーレ用は、他のご注文者様からも大変ご満足いただいておりおります! またのご注文お待ちいたしております。
  • tigrimpa

    2024.05.01
    グアンチャーレが豚トロであると知ってから、かたまりを探していました。本物のカルボナーラのために仕込み中、まだ塩漬け2日目ですがとてもいい雰囲気出てます!!ゴミの少ない簡易包装もとっても好感度高かったです!!!ありがとうございました。
    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    2024.05.03
    【香心ポーク】のご利用ありがとうございます。 美味しいグアンチャーレができますように! お気に召しましたら、またご用命ください。
  • 新村 俊樹

    2024.01.17
    豚トロ1kg購入しました。グアンチャーレ仕込み中なのでまだ食しておりませんが前回の要望等おぼえていただいていたのか分かりませんが厚めの食材が何枚か入っていて嬉しかったです。昨年購入の時に美味しい豚トロでしたので再度購入させていただきました。
    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    熊野博崇 | 【香心ポーク】

    2024.01.18
    コメント、ありがとうございます。 リピート頂き、大変嬉しく思います。

同じ生産者の商品












最近見た商品

販売中の最近見た商品はありません。

熊本県の商品












再販時にお知らせ