【新米】 米粉☆令和６年産・天日干し自然栽培米使用

刈り取った稲をじっくり天日干しして、 お米に旨味をギュッと閉じ込めました。 石臼でゆっくりゴリゴリと挽いています。 小麦が苦手なかたにはグルテンフリーですから、小麦のかわりに、お料理にお使い頂けます、最近は、米粉パンが流行りですね、 お肉にまぶしたり、蒸して焼いてスイーツに、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 除草剤も農薬も化学肥料も動物堆肥も使用しない、自然栽培。