▼自己紹介
福岡県豊前市畑という山のふもと。すぐ近くにの畑水神社から湧き出る湧水を求めて毎日100人程度の人が水を汲みに来ています。そんな水や空気が美味しい土地で、農薬や化学肥料を使わずにお米や野菜を育てています。
▼商品概要
産地として有名な大分県ではなく、福岡県のカボス。木になったまま完熟しました。青いカボスもフレッシュな感じで美味しいですが、完熟したカボスは落ち着いた香がしてこれまた美味しいです。
酢が絞りやすいので、我が家では大量に絞った後、ペットボトルに入れ冷凍しています。そうすることで酢が年中使えるので重宝しています。
分量は1kg、2kgをご用意していますが、これ以外の分量もできるだけご要望に応えたいので、ご相談ください(写真は1kg分、10個前後)。
また11月以降、他の農産品(レンコン、さつまいも)との詰め合わせも大丈夫ですので、ご相談下さい。
- 保存方法
- 寒さに弱いため、新聞紙等でくるんで保管下さい。