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商品説明
▼自己紹介
神戸須磨区の漁港で漁師をやっております。
▼商品概要
潜り漁歴40年のベテラン漁師が厳選して選んだ赤なまこをお届け致します。
新鮮なものほど、身がかたくコリコリした弾力性があります。
大きく長いものより、丸みを帯びた形で大きすぎず、イボ(突起)の少ないものが良質赤なまこと言われています。
なまこには栄養素が高く美肌効果もあると言われています。コリコリとした食感が魅力のひとつです。
中に入った「このわた」や「このこ」は 雲丹、からすみと並んで、日本三大珍味のひとつと知られておりお酒のあてにも最高です。
▼品種・味の特徴・食べ方
両端を2cm程落とし、薄く切って
三杯酢もしくはポン酢につけて食べるのがオオスメです!お好みで大根おろしやネギなど入れて下さい。
▼数量、分量の目安
1kg〜 4〜6個
2kg〜6〜8個
▼栽培/生産方法、こだわり
潜り漁
月曜〜土曜まで毎日潜り漁をしており採れたてで
良質な赤なまこを厳選してお届け致します。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
海水に入れて生かした状態でお送り致します。
※発送途中でなまこの内臓が出てしまう事がありますが、なまこの身自体には問題なく食べれます。
予めご了承の程宜しくお願いします。
- 保存方法
- 海水につけた状態で2日。なまこ酢にして4〜5日。
- 2024年2月16日追記
- 採れたて新鮮で上質なモノを厳選して選んでます。 寒い今の時期が一番美味しい!
- 2023年12月30日追記
- ※正月休みの為、2024年1月8日以降発送
- カテゴリ
- 産地
- 兵庫県
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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