ポケマル/ポケットマルシェ

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瀬戸内海で採れた赤なまこ

西澤秦伍

兵庫県神戸市

西澤秦伍 | 海賊船 大雄丸
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
500g 1〜2個
1,500円
(税込)
1kg 3〜5個
2,300円
(税込)
1.5kg 4個〜7個
3,240円
(税込)
2kg 5〜8個
4,600円
(税込)
3kg 8〜10
6,900円
(税込)
5kg 15〜20個
10,800円
(税込)
10kg 30〜40
21,600円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 神戸須磨区の漁港で漁師をやっております。 ▼商品概要 潜り漁歴40年のベテラン漁師が厳選して選んだ赤なまこをお届け致します。 新鮮なものほど、身がかたくコリコリした弾力性があります。 大きく長いものより、丸みを帯びた形で大きすぎず、イボ(突起)の少ないものが良質赤なまこと言われています。 なまこには栄養素が高く美肌効果もあると言われています。コリコリとした食感が魅力のひとつです。 中に入った「このわた」や「このこ」は 雲丹、からすみと並んで、日本三大珍味のひとつと知られておりお酒のあてにも最高です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 両端を2cm程落とし、薄く切って 三杯酢もしくはポン酢につけて食べるのがオオスメです!お好みで大根おろしやネギなど入れて下さい。 ▼数量、分量の目安 1kg〜 4〜6個 2kg〜6〜8個 ▼栽培/生産方法、こだわり 潜り漁 月曜〜土曜まで毎日潜り漁をしており採れたてで 良質な赤なまこを厳選してお届け致します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 海水に入れて生かした状態でお送り致します。 ※発送途中でなまこの内臓が出てしまう事がありますが、なまこの身自体には問題なく食べれます。 予めご了承の程宜しくお願いします。
2024年2月16日追記
採れたて新鮮で上質なモノを厳選して選んでます。 寒い今の時期が一番美味しい!
2023年12月30日追記
※正月休みの為、2024年1月8日以降発送
保存方法
海水につけた状態で2日。なまこ酢にして4〜5日。
カテゴリ
産地
兵庫県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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