ポケマル/ポケットマルシェ

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本日あと 3点
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【JFSグランプリ受賞】朝採りぷりっぷり切ったそのまんまナメコ

熊谷由美子

山形県最上郡鮭川村

熊谷由美子 | (有)熊谷伊兵治ナメコ生産所
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
お試し【3袋】200入×3袋
907円
(税込)
【1kg】200g×5袋
1,512円
(税込)
【1kg】500g入×2袋
1,512円
(税込)
【2kg】200g入×10袋
3,024円
(税込)
【2kg】500g入×4袋
3,024円
(税込)

商品説明

【ジャパン・フード・セレクション 2023年11月グランプリ受賞商品】 この度「朝採りぷりっぷり切ったそのまんまナメコ」は、フードアナリスト協会より推薦を受け、ジャパン・フード・セレクション審査において最高賞であるグランプリを受賞いたしました。 https://www.japan-foodselection.com/ このような名誉ある受賞に至ったのは、お客様からの応援があったからこそです。これからもご満足いただける商品を提供して参りますので、変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。 山形県鮭川村にて菌床なめこを生産。 支えて下さる皆さんへ感謝の気持ちを忘れずに、 「思いやりの心を大切に」を経営理念としております。 ✻切りっぱなしなめことは✻ ◆朝一番、特に状態の良いなめこ(軸に張りがあり、傘はぷるんとして弾力があるもの)を選抜して収穫したもの。 ※夜の間発生室は室温の変化や衝撃を受けずなめこにストレスがかからない状態であるため、朝一番はなめこの状態が特に良い時間なんです。 ◆一粒一粒手切りで収穫 ◆切ったそのままを袋詰め ✻切ったそのままをお届けする利点✻ ①水洗い処理をしない事で、なめこに余分な水分を含まず、傷みにくく、日持ちします。新鮮なめこだからこそのシャキシャキとした食感をご賞味下さい。 ②炒めても揚げても美味しく召し上がって頂けます。 パスタや天ぷら、きのこのソテー、調理の幅が広がります。 ③小さい粒(赤ちゃんなめこ)から大きい粒(お父さんなめこ)色んなサイズの粒を含むため、それはまるでなめこの家族のよう。見た目や食感も楽しんでお召し上がりいただけます。 ◆冷凍保存できます なめこをラップで包むまたは保存袋に入れ、冷凍する。 ※冷凍したなめこは、必ず凍ったまま加熱調理して下さい。 ※保存期間…1ヶ月 ▼数量、分量の目安 お試し【3袋】 1袋(200g入)×3 【1kg】1袋(500g入)×2 1袋(200g入)×5 【2kg】1袋(500g入)×4 1袋(200g入)×10 ▼栽培/生産方法、こだわり ◆自然界の温度湿度を再現した空調施設内で栽培。 見た目や匂い、肌で感じる温度など、人の五感でしか感じられない管理を大切にしています。 ◆菌床のおが粉、栄養体は全て国産(遺伝子組み換え原料不使用)。 ◆農薬不使用 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ◆配送は品質保持のため、クール便のみとさせていただきます。 ◆荷物受け取り指定日時がある場合はお知らせ下さい。
保存方法
冷蔵…1週間 冷凍…1ヶ月
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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