▼自己紹介 京都の久御山町で4代目として家業を継ぎ、愛情をたっぷり注いだ水耕栽培でお野菜を栽培しています。 ▼商品概要 栄養満点のくうしん菜。葉酸も豊富に含まれているので妊婦さんにも好評です。鉄分はほうれんそうの約2倍と貧血気味の方にも食べていただきたい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 シャキシャキ歯ごたえの食感がGOODな一品。ごま油でさっと炒めて塩胡椒で味付けしたら一品の出来上がり。豚肉と合わせて炒めてもなおよし！ ▼数量、分量の目安 空芯菜 1kg〜 食べたいお客様に応じて、少量でも可。 ▼栽培/生産方法、こだわり 水耕栽培で減農薬に徹しています！そのほかにも天敵を使った防除を用いたり、試行錯誤を繰り返しながら良いものを作れるように日々頑張っています。 安心安全をモットーにお客様に美味しいと言ってもらえるものを作りたい。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 佐川急便で配送させていただきます。 weekday 月曜から金曜のみの営業となります。