大分県宇佐市で採れた、おもとの丘のこだわり黄カボス！ 仕様／標準 容量／5kg（約25～35個） 品種／大分1号 お刺身・お味噌汁・焼き魚・お寿司・酢の物・焼酎等。使い方はいろいろ！ あなた好みに楽しめる一品です！ この時期には鍋物にもご一緒させてください！！ ＜味＞ カボスは香酸柑橘の中でも甘味が強く、よく「まろやかな酸味」と言われています。 成熟した黄カボスからの果汁はたっぷりと出るようになり、酸味もさらにまろやかになります。 ＜栽培のこだわり＞ 樹を一本一本剪定し、大切に育てています。 減農薬で管理しており、丁寧に愛情をこめて育てています。 ＜産地の特徴＞ 大分県宇佐市の霊峰「御許（おもと）山」の麓の丘で栽培してます。 ＜保存方法＞ かぼすを丸ごと保存する場合は保存用のポリ袋に入れ、なるべく空気を抜き冷蔵庫又は野菜室で保存する。 新鮮なものをすぐに保存すればおよそ2ヶ月間、日持ちします。 ＜黄カボスのサイズについて＞ 黄カボスは完熟するまで実をつけたまま成長しますので大きめサイズとなります。 カボスの大きさは指定できませんのでご了承下さい。 ＜注意事項＞ 多少の色むらと傷、サイズのばらつきはご理解ください。