自然栽培で育てた小さいサイズの冬瓜です。ひとつ1.5kg程度ふたつ入り 奥出雲という自然に囲まれた環境で育てられた姫とうがんは、素材の味を最大限に引き立てます。そのまま生で召し上がるのはもちろん、煮物や炒め物、サラダなど、様々な料理に活用することができます。