■「完全農薬不使用」の有機JAS認証ニンニク わたし達は、千葉県八街市で有機野菜を作っているシェアガーデンという農業法人です。 小規模でも病気を出さずに栽培するのが難しいと言われているニンニクですが、大規模生産で完全に農薬を使用しない栽培にチャレンジしています！！ 今回出品するには、市場に流通させることの出来ない「規格外のニンニク」となります。 ※有機JAS認証では、使用を許可されている農薬はあります。ただ、わたし達は本当の意味で環境に優しい農業を行いたいという想いから、有機JAS認証を取得しつつ、農薬を一切使用せずにニンニクを育てています。 【特徴】 今回は、Sサイズの小さいにんにくを出品致します。 ひとつひとつの鱗片が小さいため、用途に合わせて使い切りが出来ます♪ （大きなにんにくは立派ですが、ちょっとしか使いたくないときに困る．．．）