はる2023.12.11【値下げ!】<農薬・化学肥料不使用> 黒大豆500g又は1kg 令和4年産きれいに真空パックされたものがとどきました。黒豆大好きなのでお正月用に🎍数回、煮るとおもいます。楽しみです。板坂清司 | 明智あたご農園2023.12.11はる 様 改めて調べましたところ、食品業界では 「包装内の空気を脱気した状態でパッキングすること」 を一般的に真空パックと呼んでいることがわかりました。 なので、当園の豆の包装は真空パックで間違いないようです。^^; 不勉強で申し訳ありませんでした。
きぬちゃん2023.10.17【値下げ!】<農薬・化学肥料不使用> 黒大豆500g又は1kg 令和4年産購入前に質問をさせて頂きましたが、丁寧にお返事を頂きまして安心して購入をさせて頂きました。 自然栽培である事、真空にされている事が購入を決める上で嬉しいポイントでした。 年末に食べる予定ですのでお味の投稿が出来ずに申し訳ありません。 私が育ったのも標高600m弱の場所だったので、環境が少しばかり想像出来た事も購入のきっかけです。 とても早くご対応下さいました。 この度は本当にありがとうございます。また違う物も注文させて頂きます。自然栽培は大変な努力とご苦労と思いますが応援しております。板坂清司 | 明智あたご農園2023.12.11きぬちゃん 様 改めて調べましたところ、食品業界では 「包装内の空気を脱気した状態でパッキングすること」 を一般的に「真空パック」と呼んでいることがわかりました。 当園の豆も脱酸素剤を入れて専用機械で脱気して密封しておりますので、真空パックで間違いないようです。^^; 不勉強で申し訳ありませんでした。 今後ともよろしくお願いいたします。