【セット商品】自然栽培　さつまいも（紅あずま）＆　農薬不使用栽培　坊主知らずネギ

▼商品概要：さつまいもとネギのセット商品 ◇さつまいも（紅あずま）・自然栽培・Ｓ～４Ｌのmix ※熟成済みのさつまいもです。 ※製品の一部に、軽度のアバタ、傷のあるさつまいもが含まれることがありますので、ご了承ください。 ※品質保持のため、土付き（土を払っただけ）のまま発送いたします。 ※製品に含まれるイモの大半は、M～LLサイズです。 ◇ネギ（坊主知らずネギ）・農薬不使用、化学肥料不使用、畜産肥料不使用 ◇商品構成 　〇さつまいも２ｋｇとネギ１ｋｇのセット（箱サイズ８０） 　〇さつまいも３ｋｇとネギ２ｋｇのセット（箱サイズ１００） 　〇さつまいも５ｋｇとネギ１ｋｇのセット（箱サイズ１００） 　〇さつまいも５ｋｇとネギ５ｋｇのセット（箱サイズ１２０） ▼品種・味の特徴 ＜さつまいも（紅あずま）＞ 紅あずまは、ホクホク系のさつまいもです。 程よい甘さと、さつまいも特有の風味、旨味をしっかりと感じられる品種です。 収穫当初はホクホクとした食感が強いですが、収穫後1カ月程度以上経つと熟成が進み、ホクホクからややねっとりとした食感に変化し、甘さが増します。 今年のさつまいもは、夏場の高温少雨の影響により、全体としてやや小ぶりのものが多いですが、甘味と旨味が例年以上に濃くなっています。 ※製品の一部に、軽度のアバタ、傷のあるさつまいもが含まれることがありますので、ご了承ください。 ※品質保持のため、土付き（土を払っただけ）のまま発送いたします。 ▼イモサイズ等：S、M、L、LL、３L、４Lのmix 形状は未選別で、いろいろです。 各サイズの大きさ（重さ）は、以下の通りです。 S：80g～、M：130g～、L：210g～、 LL：300g～、3L：450g～、４L：600ｇ～850g ※大きな芋希望等の芋サイズに関するご要望には、対応できません。 ▼保管方法： 10～20℃程度の暖かい場所で保存してください。 （ご家庭で保存した場合の品質を保証するものではありませんので、ご購入後はお早めにご賞味ください。） ＜ネギ（坊主知らず）＞ 古くから国内広く栽培さている伝統ネギであり、坊主を作らない特性を持った品種です。 坊主を作らないため、春まで甘く柔らかく、食味が落ちません。 ▼産地の特徴：岐阜県恵那市明智町 当園の位置する岐阜東農地方は年間を通じて昼夜の寒暖差が大きく、その自然環境の厳しさの中でより美味しいお米・野菜が育ちます。 ▼栽培・生産のこだわり ＜さつまいも（紅あずま）＞ 本商品は自然栽培であり、農薬・除草剤を使わないとともに、化学肥料・畜産堆肥を含む一切の肥料を使っておりません。 この地域ならではの自然を生かしつつ、農薬・除草剤・畜ふん堆肥を使用しない持続・循環可能な農業を志して日夜頑張っています。 ＜ネギ（坊主知らず）＞ ◇農薬不使用 除草剤を含め、農薬は一切使用していません。 ◇化学肥料不使用 肥料バランスをできるだけ自然な状態に保つため、化学肥料は使用していません。 使用する肥料は、自家製のもみ殻燻炭ぼかし肥料（もみ殻燻炭と米ぬかを混ぜて発酵させたもの）のみを使っています。 また、作物本来の味を引き出すため、使用する肥料の量は最低限にしています。 ▼農園ブログ：「明智あたご農園」で検索してください。