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行者にんにくの苗根 中太サイズ 5年〜6年物 25本

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舟山直道
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宮城県角田市

舟山直道 | 合同会社太良衛門
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行者にんにくの苗根 5年〜6年物 25本
3,900(税込)
+送料330円

商品説明

▼商品概要 貴重な行者にんにくの苗根を株分けいたします。苗を植え付けしてから行者にんにくが痩せないように、若葉を収穫せずに5年〜6年経過した貴重な苗根を、株分けいたします。行者にんにくは苗根が太いほど、生葉の茎も太くなり、シャキシャキした食感がある行者にんにくを楽しめます。秋に植え付け後、翌春から収穫が可能ですので、翌春に収穫したい方にオススメです。 ▼数量 行者にんにくの苗根 中サイズ 5年〜6年物 25本 ▼行者にんにくの苗根の状態 休眠期のため、苗根だけの状態となります。ご到着後、すぐに植えない場合は、苗根が乾燥しないように、日陰の場所などで保存ください。保存後1週間以内には定植してください。 ▼行者にんにくの苗の植え付け方法 半日陰で水はけの良い場所が適しています。行者にんにくは夏場の直射日光や乾燥に弱い植物ですので、直射日光が当たる場所は避けてください。直射日光が当たる場所の場合は、遮光ネットを貼って暑さ対策をしましょう。地植えの場合は、苗を移植をする前に、堆肥を充分に入れて耕し、1ヵ月は土を寝かせておきます。鉢植えの場合は水はけのよい土を使用し、植えこみします。いずれの場合も、できるだけ直射日光が当たらない場所で管理して下さい。肥料は年に一回、新芽が出る前の2月頃に化成肥料を与えて下さい。 ▼行者にんにくの収穫時期 収穫時期は4月〜5月頃になります。葉っぱが垂れてしまう前の、柔らかい若葉の頃に収穫ください。葉っぱが垂れてからも収穫は可能ですが、葉が固いので植え付けの翌年の春から収穫が可能です。2枚葉と3枚葉になる行者にんにくがあり、3枚葉の方は種を実らす蕾が付きますので、3枚葉の方は収穫せず、2枚葉の方を収獲ください。 ▼幻の山菜 行者にんにく 行者にんにくは、シャキシャキした食感と、にんにくのような強い香りが特徴の山菜です。天然物と栽培物の2種類があり、一般的にスーパーなどに流通するのは栽培物になります。天然物は北海道などの涼しい気候の場所でしか育たず、天然物を見つけ出すことはなかなか困難と言われています。また、近年では乱獲の影響により、天然物が減少していることや、収穫のタイミングも一週間ほどしかないことから、幻の山菜とも呼ばれている貴重な山菜です。 ▼行者にんにくのオススメの食べ方 行者にんにくは定番の醤油漬けや行者にんにく味噌を始め、豚バラ肉と炒めたり、パスタと合わせてペペロンチーノ風など、様々なレシピにアレンジが可能です。長期保存したい方は醤油漬けや、行者にんにく味噌に加工するのがオススメです。なお、行者にんにくは鮮度が命ですので、収穫後はその日のうちに調理してください。冷蔵庫で保存する場合は、キッチンペーパーを湿らせて、根元を包んで保存すると、約1週間ほど保存が可能です。 ▼注意事項 ・苗根の詳細な大きさはご指定頂けませんのでご了承ください。 ・ネコポスでお届けのため、1個単位でのご注文になります。 ※複数ご注文の場合は、宅急便でのお届けも可能です。お気軽にメッセージください。 ・ポストに投函となります。
保存方法
到着後、1週間以内には定植してください。
カテゴリ
産地
宮城県
配送方法
ヤマト運輸 - ネコポス
配送料金(送料)
送料:330円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
3~5日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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みんなの投稿

96件
  • ゆら

    ゆら

    2025.3.8
    美味しくて綺麗なタラの芽ありがとうございました! 天ぷらにして美味しく頂きました! またぜひ買わせて頂きます!
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    舟山直道 | 合同会社太良衛門

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    2025.3.11
    ゆらさま この度はタラの芽 もちタラをご購入いただき、誠にありがとうございました! 喜んでいただき、よかったです♪ 来月になりましたら畑から直接収獲するタラの芽も販売予定です。 またご機会ございましたらよろしくお願いいたします。 今後ともよろしくお願いいたします! 合同会社太良衛門 舟山
  • peace

    2025.3.4
    早々にタラの芽を堪能できて、うれしかったです 真たらは、初めて食べました うちの田舎では、もちたらとえんたら(トゲが痛い)が主流でした えんたらは、ありませんか? 一番味が濃い気がして、一番好きなのですが、、、

    peace

    2025.3.9
    コメントありがとうございます 4月、楽しみにしています♫
  • かず

    2025.3.2
    とても香りの良いタラの芽、食べ比べさせて抱きました! 天ぷらがおすすめ、とお手紙もありがとうございます。 早速昨日は天ぷらで食べました! 天ぷらにすると、軸のところがとろっとしていて柔らかく、非常に美味しかったです! おすすめ通りでした! おひたしで食べるのが好きなので、今日はおひたし。 とっても美しい緑なので、写真投稿します。 歯ごたえと、香りがダイレクトに来るので、大好きです。 天ぷらは、真ダラ おひたしはもちタラ が好みでした。 あとちょっとあるので、邪道かもしれませんがアヒージョにする予定です。 いっぱいの春をありがとうございました。 また購入します🌸
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    舟山直道 | 合同会社太良衛門

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    2025.3.4
    かずさま この度はタラの芽 真ダラともちタラの食べ比べセットをご購入いただき、誠にありがとうございました! どちらのタラの芽も楽しんでいただきよかったです♪ 4月には畑から収穫するタラの芽も販売予定ですので、今後ともよろしくお願いいたします! 合同会社太良衛門 舟山
  • ふみ

    2025.2.27
    タラの芽無事届きました🙇‍♀️ 夕食に天ぷらにしました、香りは少し薄いかなぁ〜と思いました。ちょっと残念でした 新鮮さは確かなものでした ご馳走様でした🙇‍♀️
    舟山直道 | 合同会社太良衛門

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    2025.2.27
    ふみさま この度はタラの芽 真ダラをご購入いただき、誠にありがとうございました! 無事に届いてよかったです。 香りが少し薄かったということで、今後の栽培で研究していきたいと思います。 4月には露地物のタラの芽も販売予定です。 またご機会ございましたらよろしくお願いいたします! 今後ともよろしくお願いいたします。 合同会社太良衛門 舟山
  • さかな好き

    2025.2.8
    親切な対応ありがとうございました。 初の山わさびだったので少しすりおろして刺身で食べてみました。風味がすごく良くてとても美味しかったです。 いろいろな食べ方を調べながら楽しみたいと思います。
    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    2025.2.8
    さかな好き様 この度はホースラディッシュをご購入いただき、誠にありがとうございました! 喜んでいただき嬉しいです♪ また、雪の影響が心配でしたが、無事に届いて良かったです。 冬になると葉っぱが枯れるので根っこも太くなり、美味しいホースラディッシュになります。もうそろそろ終わりとなりますが、今後販売予定ですので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします! 合同会社太良衛門 舟山
  • KS

    2025.2.2
    合同会社太良衛門       舟山様  お世話になっております。 タラの芽を確かに受領いたしました。 天ぷらにて頂きました。また、現在はいろいろタラの芽を使用したレシピを調べています。 素晴らしいタラの芽に出会えたことに感謝いたします。 KS
    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    2025.2.3
    KSさま このたびはタラの芽をご購入いただき、誠にありがとうございました! 喜んでいただき嬉しいです(*^^*) タラの芽栽培は4年~となりますが、皆さまに喜んでいただけるタラの芽をご提供できるようにこれからも頑張ってまいります。 今回お届けしたタラの芽は3月下旬頃まで、春の4月には畑から収獲するタラの芽も販売を予定しておりますので、今後ともよろしくお願いいたします! 合同会社太良衛門 舟山
  • テツ

    2025.1.28
    先日届きました。 早速天ぷらでいただきました。 最高でした。 ありがとうございました。
    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    2025.1.28
    テツ様 この度はタラの芽 もちタラをご購入いただき、誠にありがとうございました! 無事に届いて良かったです♪ 嬉しいコメントありがとうございます!喜んでいただき嬉しいです。 今後も栽培、出荷していきますので、またご機会ございましたらよろしくお願いいたします! 合同会社太良衛門 舟山
  • えな

    2025.1.22
    本日商品受け取り、早速天ぷらにしていただきました! 山菜特有のえぐみをあまり感じず、気づいたらあっという間に完食していました。 ひと足先に春の芽吹きを感じさせていただきました。 すごく美味しかったです! また注文させていただきたいです😋ありがとうございました。
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    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    2025.1.24
    えなさま この度はタラの芽 もちタラをご購入いただき、誠にありがとうございました! 無事に届いて良かったです♪ また、喜んでいただき嬉しいです(*^^*) 今後も3月末頃まで販売予定ですので、またご機会ございましたらよろしくお願いいたします。 (栽培に約1ヶ月かかるため、タイミングによっては少しお待たせしてしまう場合もございますが、最適なタイミングで収穫してお届けいたします) 今後ともよろしくお願いいたします! 合同会社太良衛門 舟山
  • こま

    2025.1.22
    ご連絡遅くなりました。大ぶりで立派な真ダラともちタラ届きました。天ぷら、とても美味しかったです!食べ比べてみましたが、どちらも美味しいという結論でした。笑 おまけで入れていただいた小さめのタラの芽、すき焼きに入れたり炒め物に入れたりと大活躍でした。また春に注文したいと思います。山菜大好きなので、とてもありがたいです。
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    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    2025.1.24
    こまさま この度はタラの芽の食べ比べセットをご購入いただき、誠にありがとうございました! 無事に届いて良かったです♪ どちらのタラの芽も喜んでいただき嬉しいです(*^^*) 春には畑から収獲する原木収穫タラの芽の販売も予定しておりますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします! 合同会社太良衛門 舟山
  • 福島県の人

    2025.1.19
    昔から山わさびをすりおろしてご飯にかけて食べるのが好きでした。久々に無性に食べたく購入しました。 質も良く、香りが最高で美味しかったです。 ご馳走様でした。
    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    舟山直道 | 合同会社太良衛門

    2025.1.20
    福島県の人さま この度はホースラディッシュをご購入いただき、誠にありがとうございました! 喜んでいただき嬉しいです♪ こちら宮城県も1月になり寒さが厳しくなってきたので、根っこに良い栄養がいっていたかもしれません。ホースラディッシュは残り少なくなってきましたが、またご機会ございましたらよろしくお願いいたします。 今後ともよろしくお願いいたします! 合同会社太良衛門 舟山

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