✨越冬ネギです。柔らかさと甘味が増しています❗️新緑の春に美味しさのピークを迎えるように若さを保ちながら冬にじっくり成長を即して栽培、白い所はシャキシャキで、緑の部分は葉先まで柔らかいネギに仕上げました。 🚨🚨＼ ＼信州産【無農薬栽培】長ネギ🚩ここがイチオシ ／ ／🚨🚨 ・甘さに自信あり!!　これぞ『 極甘 』です!! ・生でシャキシャキ、加熱でさらに甘さが増しトロトロ食感に！ ・香り良くネギ臭さを抑えたマイルドな風味が特徴です。 ・包丁を入れたとき感じる柔らかさ、ジュワっと水分が溢れます。 ・【収穫当日に発送】何といっても一般流通には無い新鮮な味わい！ ・「皮付き、土付き、根っ子付き」で新鮮さ長持ち！ ・信州高原の冷涼な気候と寒暖差が生む甘さと味の濃い野菜です。 ★☆*…*…🚩【野菜の福袋】20%増量❗️❗️にてお届け🚩*…*…★☆ 🟡お客様に感謝❗️❗️おかげさまで🥇【野菜・米・茶・花部門】2023生産者ランキング第1位となりました。いつもありがとうございます。¨*•.¸¸♬ 【販売実績】 主に首都圏中部関西地域の、産直モール、オーガニック専門店、和食割烹料亭、旅館などに納品させていただいております。 直近では2022年から高島屋さんにて販売をさせていだいており、2023年からCOOP生協の会員様へお届けさせていただいております。 【農林水産省新ガイドラインによる表示】 節減対象化学肥料：栽培期間中不使用 節減対象除草農薬：栽培期間中不使用 栽培責任者：竹下 誠一 ※商品1点毎に送料が発生します。（他商品との同梱発送はできません。） ＜配送地域について＞ ※こちらの商品は本州地域限定配送商品となります。 ＜お届け内容＞ ★長期間新鮮さを保つため「皮付き、土付き、根っ子付き」で【収穫当日に発送】します。 ※自然な栽培による野菜なので多少の曲がりあり、太さは均一ではありません。湿度や付着する土の量で重さに増減が生じます。 ※スーパーで販売されているネギは収穫後数日が経過していますが、当農園のネギは収穫当日に発送しますので新鮮です。 新鮮な故、ネギを切った葉先から水分が溢れ出し、箱が湿っていたり濡れている場合がございます事、誠に申訳ありませんが、ご理解いただけましたら幸いです。 特徴：生食・加熱両用、苦みが少なく、身が締まっており、加熱すると甘みが増してトロトロになる食感も楽しめ風味豊かな長ネギです。 用途：細めのネギは薬味に、中くらいは汁物に、太いネギは焼き物、鍋物に…など使い分けができます。 ＜商品の容姿＞ 箱の長さに合わせて葉先をカットしています。 梱包の都合上、細めのネギが下に、太めのネギが箱の上に入ります。 ＜サイズ＞ ご注文内容により太さが異なります。 SSサイズ…6～10mm（薬味ネギ） Sサイズ…10～13mm（薬味ネギ） Mサイズ…13～16mm Lサイズ…16～21mm 2Lサイズ…21～25mm 3Lサイズ…25mm以上 4Lサイズ…30mm以上 ＜配送について＞ 【ヤマト運輸】にてお届けします。 ▼定価について 当農園の通常販売価格（実際に直売店などのお店で販売している価格)となります。 ▼セール及びキャンペーンについて 商品説明および画像内にて表示せさせていただきます。 ＜ネギの産地＞ 信州の松本～飯田地域は、甘く美味しい長ネギの代表的な産地の1つです。当園のネギも信州産ネギとして出荷しています。 信州産ネギの特徴は、アルプスに囲まれた冷涼で昼夜の寒暖差がとても大きな気候から糖度が高く甘いこと、繊維のきめが細かく皮を剥くと光沢があり白く美しいことなどが挙げられます。 軟白部を長くするために、根元の土を何度も高く寄せる土寄せ作業を行います。特に霜が降りる11月からは甘さと柔らかさ、旨味が際立ち一番美味しい時期となります。 ＜保存方法＞追記 ネギ保存用の土は畑の土でOKですが、お近くに土が無い方、ベランダで保存される方はホームセンターで販売あされいる「プランター用の土」がおススメです。安価な土で全く問題ございません。