ワッサーは、長野県生まれのモモとネクタリンの良いとこどりの果物です。 硬めの肉質で「柔らかくなりません」 2023年今シーズンの早生ワッサーのご予約を承っております。 全て坂爪農園で栽培・収獲したワッサーです。 自園で朝収獲したワッサーをその日のうちにお送りいたします。 果肉は黄色、歯ざわり硬め、甘さの中にほんのりとした酸味。 ガブリと「丸かじり」がおススメです。 家庭用訳ありコースのため枝ずれ・少々の割れ等ございますが、お気軽にお手頃価格でワッサーの濃厚な味わいがお楽しみいただけます。 化学肥料を減らし、鶏糞・牛糞中心に栽培しています。 千曲川が流れる肥沃な善光寺平の畑での栽培です。 通常の桃のようには「軟化」しませんが、果汁たっぷりで甘酸適和な品種です。ワッサーには、8月上旬までの早生種・8月中旬からの晩生種があります。それぞれの味もまたお楽しみください。 なお、手で剥けるような「柔らかい桃」ではございませんので、柔らかい肉質のものをお探しの場合は、「桃」をお探しください。