夏野菜、「ズッキーニ」を食べつくそう☆ミ

虹色の町、玉村町産（群馬県）のズッキーニです。 学校給食センターの管理栄養士、御用達品、 食のプロが絶賛！！ 「厚めに切って、オリーブオイルで焼いて、塩コショウで 食べましたが、めちゃめちゃ美味しかったです」 「新鮮で、瑞々しい」 「鮮度が違う」など、感想を頂いてます。 自分もそう思います。 農薬、不使用の為、若干キズあります。 サイズは、不揃いです。 発送する前に、収穫しますので、新鮮さが売りです。 是非、ご賞味ください。 販売サイズ ①お試し1.8ｋｇ　約9本～11本 ②4.0ｋｇ　約15本～25本 保存方法 届いたズッキーニを軽く水洗いして、よく水気をとる、吹いてください。 ラップにくるんで、ジップロックに入れて、冷凍庫へ！！ 約3週間は、鮮度が持続します。 使用時は、ラップをはずして2〜3分流水に当てて解凍する。 半解凍状態になったら、ペーパータオルで水気を拭き取る。 （全解凍すると水分が抜けすぎてしまうので、半解凍状態でOK。） 半解凍状態のズッキーニは生のズッキーニと同じように調理することが可能。半割り・輪切り・スティック状・角切りなど食べやすい大きさにカットし、料理に使う。生のままでも食べられるのでサラダに使ってもOK。 是非、参考にしてみてください。