▼自己紹介
こんにちは^ ^
東京の小平で代々続く農家です。夢ある未来の農業を目指して日々野菜と向き合っています!
食べた人が笑顔になってくれる様な野菜づくりを目指し、家族一丸で頑張っています。
自慢のトマトは、トマトの花言葉である「感謝」の思いを大切に、食べてくれる人、使ってくれる人、人との繋がり、そして大地の恵みに"感謝"するようなトマト作りを目指しています^ ^
▼商品概要
・真っ赤で収穫する"赤熟もぎり"の王様トマトです
・太陽の光を〜っぷり浴びてぎゅっと味が濃く栄養価の高いトマトです
・栽培方法にもこだわり、酸味と甘味のバランスのとれた超濃厚トマトです
・コレを食べると他のトマトが食べられない!と評判のトマトです^ ^
★朝採りの新鮮トマト
★巷で話題の訳あり"闇堕ちトマト(尻ぐされ)"も少々入るかもしれません。お尻の部分を取り除くととっても濃厚‼︎←知る人ぞ知る訳アリB品です‼︎
▼品種・味の特徴・食べ方
○王様トマト(麗夏、麗月、麗旬、かれん等)
・しっかりした酸味と甘味のバランスが良く、とっても濃厚です
・そのままでもとても美味しいですが、ミートソース作りやカレーに入れてもgood
・硬質で日持ちするので、パンやサンドイッチ等の加工にも向いています
▼数量、分量の目安
約1キロ〜
▼栽培/生産方法、こだわり
ヤシガラを培地に使用した樽栽培を行っています。
養液栽培で水分コントロールし、日々トマトの状態を観察しながら大切に育てています。
一口食べて「!?美味しい!」と思ってもらえるトマトを目指しています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送は、ヤマト運輸での配送になります。
納期は、地域によりますが注文日より2ー3日後の発送になります。