❤️ニンニクの芽❤️ 2～3分湯通ししてから調理して頂きますと 柔らかくお召し上がり頂けます(*^^*) 長期保存される場合は花下から長めに切った芽(使う時に食べやすい長さにカットしてもらったほうが風味が良いです)を2.3分湯通し頂き、しっかり水分を拭き取り！あら熱が取れてからジップなどにお入れ頂き出来るだけ空気を抜いて(真空がお薦め)頂き冷凍庫で３ヶ月程度保存出来ます 使う時は少し解凍してから使って頂きますと 水っぽくならないです(*^-^*) ❤花蕾付き2キロ100本くらい❤ ❤是非、今の時期しか食べれないこの機会にお試し下さい。今のがしますと 来年になります(T_T)お早めにどうぞ スーパー等で見かけるにんにくの芽はほとんど中国産です。国産はなかなか無いです ツボミ付きは農家でしか 購入できないほどです！！ 需要が増加してきているにんにくの芽 ニンニクと同じぐらいの栄養があり、ニンニクと同じ効能が期待できるといわれています にんにくの芽は緑黄色野菜です ニンニクには含まれない「βカロテン」が 含まれます  ❤シャキシャキした食感で美味しくて栄養満点ですがスーパーに売っていないことが多いです ❤ニンニクの芽には βカロテン食物繊維ビタミンCなども多く含まれています ニンニクの芽はお肌を綺麗にする効果や、便秘解消効果などがあるので女性には嬉しい食材といえるのです 丸いふくらみの中にちいさなつぼみがたくさん入っているので、食感としてはブロッコリーなどに近いです ただ味はしっかりとニンニクの味がして風味も強いので、炒めたり揚げたりする食べ方が好まれます ★美味しいニンニクの蕾の食べ方★ 《材料》 ニンニクのつぼみ：6、7個薄力粉：20g塩：小さじ1揚げ油：適量 Ⅰ.ニンニクのつぼみを切り取ってよく洗います 2.小鍋にお湯を入れて沸騰してきたらニンニクのつぼみをサッと湯通しします 3.ボールにニンニクのつぼみを入れて薄力粉をまぶしていきます 4.全体にまぶしたら揚げ油で揚げていきます 5.きつね色になったらキッチンペーパーの上に取り出して塩をふればできあがりです 早めにご購入ください(o^^o) ▼品種・味の特徴 ❤農薬を使わず栽培しています 品質保持のため洗いは行わず、土つきのままの箱詰めになります ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 早めにご購入ください(o^^o) ▼品種・味の特徴 ❤農薬を使わず栽培しています 品質保持のため洗いは行わず、首元根っこを切り箱詰めになります ▼数量、分量の目安 箱込み2キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 大事に大事に育てました 野菜をつくるのは難しく重労働ですが　皆様方が食べ比べて美味しいと思っていただきたいと頑張って　おじいちゃんは作っています(o^^o) ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）