とらふぐ皮湯引きセット(一人前×4個)

◆天然コラーゲンそのもの！ ◆ぷりぷりでこりこり食感！ ◆薬味付！解凍するだけ簡単調理！ 自分用や贈り物ギフトにも最適です。 ■内容 (皮刺し50g、ポン酢15g、もみじおろし3g)×4個 ■特徴 ふぐ料理専門店や日本料理店に出される「とらふぐてっぴ(皮刺し)」 とらふぐの皮は3層に分かれおり、それらをふぐ処理師が取り分け、丁寧に鮫皮(ザラザラした皮)を剥ぎ落し、湯引きして、食べやすい大きさにカットしました。 ■原材料・製造地 原料ふぐ　標準和名：とらふぐ ・皮刺し （原産地:熊本県上天草市） ・ポン酢：醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム) （製造地:静岡県） ・もみじおろし：大根、唐辛子／酒精、酸味料、ベニコウジ色素 （製造地:静岡県） ■注意事項/その他 ※冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後の賞味期限は冷蔵(10℃以下)の保存で7日間です。 ※写真はイメージです。 〜ブランド“吉宝®ふぐ”紹介〜 https://youtu.be/Z94McRAgBbY