【淡路島産夏蜜柑】自然農 樹なり熟成 夏蜜柑

▼自己紹介 アイ・ファームは淡路島の東海岸を遠方に見渡す海抜100mの高台の棚田観光農園です。アイ・ファームスタイルの循環型農業を様々な穀物・野菜・果樹・畜産で実践中です。「日本の農業の根本を安心安全な農業ベースに変える」と言うビジョンを持って機械化の効率が悪い為や後継者難の為、無耕作地化した伝統ある棚田を再開発・開墾しています。そして「アイ・ファームスタイルの中小規模農家を農業集団として育てる」事で無農薬・無化学肥料のグリッド型農業は必ず広まると考えています。 作物は農薬・化学肥料を一切使用せず有機肥料や自然農で栽培し、出荷する作物以外の作物は家畜(吐噶喇山羊)と鶏(烏骨鶏・軍鶏・ロードアイランドレッド・横班プリマスロック)にnonGMO飼料として給餌や肥料として循環させています。 ▼商品概要 野バラ、竹、蔦の雑木林に埋もれていた樹々を発掘し育てている「自然農夏蜜柑」です。　アイ・ファーム80サイズの箱(5kgまで)に入れてお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 農薬・化学肥料・除草剤は一切使用していませんので皮もジャムなどにご利用いただけます。 ▼数量、分量の目安 15個以上で5kg以内です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農地中央の紀淡海峡が見える棚田の東南向きの温暖な斜面の柑橘畑に生えている夏蜜柑です。農薬・化学肥料・除草剤は一切使用していません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）