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緊急出荷❗️令和5年産ササニシキ2キロをレターパックプラスでお届けします!
みんなの投稿を見る宮城県登米市
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
2㎏
1,296円(税込)
+送料520円
商品説明
▼一押しポイント
お米不足の状況をふまえて緊急出荷❗️
訳あり「ササニシキ」ですが、お米の入手困難な状況にあるということから、急遽種もみとして保管していたものを販売することにしました。ただし、昨年の異常高温の影響を受けているため白濁した粒「シラタ」の混入が目立ちます。そのため精米時に割れや砕けたお米が製品に含まれていることをご理解ください。
収穫した新米は籾殻貯蔵庫に保管しています。
籾殻のまま保管することで、酸化しにくく新米時の風味が楽しめます。
ご注文いただいてから籾摺りしてお届けします!
▼品種、特徴
ササニシキ
風に弱く手間ひまがかかるため宮城県でも生産量が減少しているため「幻の品種」となっています。
他の品種と比べ冷めても美味しく、魚介類に合うため、和食・寿司店から根強い人気があります。
▼栽培/生産方法、こだわり
稲わら、もみ殻、米ぬか等を土に返す「有機物循環農法」で育てています。手間ひまかけていいたい肥づくりに取り組み、妥協しない米づくりに努めています。
- 保存方法
- 高温多湿を避け、風通しの良いところで保管してください。精米後なので早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。
- 2024年8月7日追記
- 令和5年産米は異常気象の影響を受けて高温障害による、白濁した粒「シラタ」が多く含まれそのため割れや砕けた粒の割合が多くなっていますことをご了承ください。
- 2023年3月27日追記
- ※玄米出荷も出来ますので、お気軽にお問い合わせください。 玄米の場合は、まれに籾や雑草の種、虫食いが混じることがあります。
- 産地
- 宮城県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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