山梨の季節野菜セット

▼自己紹介 ▼商品概要 葉・根菜類の詰め合わせになります。その日に穫れ た野菜を詰め合わせるので多少内容が異なったり、 リストにない野菜が入ることもあります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ・紫小松菜(歯ごたえがありますが筋はありません) ・雪白体菜(歯切れがよくとても柔らかいです) ・聖護院大根(味噌汁、煮物全般に) ・赤大根(酢漬けで色鮮やか、辛くなく生でも甘い) ・黒大根(皮は剥かずに調理します) ・水菜(緑、紫色をセットにします) ・人参(オレンジ、黄人参をセットにします) ・ちりめんレタス(サクサクとした歯ごたえが特徴) ・スイスチャード(サラダやおひたしに) ・ラディッシュ(人参のような長くて珍しい品種です) ・春菊 以上からその日に穫れた野菜を詰め合わせます🥬 ▼数量、分量の目安 箱いっぱいもしくは規定の重さギリギリまで ▼栽培/生産方法、こだわり 露地栽培です。味だけでなく、見た目も面白い野菜を 育てています。化成肥料は使わず、落ち葉や腐葉土を 使って自然に育てるよう意識しています。そのため、 多少虫食いがあるのでご承知ください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）