katan
2019.11.23丁寧なメッセージも添えていただき、胸が熱くなる思いでした。早速煮てみようと思って包丁を入れると、あれ?こんなにサックリ切れるの?と驚き。いつもスジばかりのサツマイモを食べてるせいかもしれませんが、こんなにサクサク切れたことはないくらい。おそらくスジが少ないからですね。
ほんの少し塩を入れて煮てみたところ、甘くて美味しい!煮崩れたところもフワッフワで、冷蔵庫で冷やすと甘味も増し、まるでスイーツのようなサツマイモクリームになりました。砂糖も入れてないのにすごい!サツマイモ好きな方に是非オススメです。
竹酢と石鹸も付けていただきました。これから試してみます!
また機会があれば購入させてください。支援といえるのか分からないくらい、食べるだけの僅かな支援ではありますが、少しでもお力になれたら嬉しいです。
金子慎一郎 | しんしん農園
2019.11.29今回は、サツマイモのご購入ありがとうございます。返事遅くなりすいません。
今年の紅はるかは、調理でも美味しいとても、良いサツマイモが出来ました。
更に、これからは、干しイモの季節になると思います。美味しい干しいもも出来るよう頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。