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【竹富島産】訳あり 無頭冷凍車えび 

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新田長男

沖縄県八重山郡竹富町

新田長男 | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

 竹富島産!無頭冷凍車えび 1㎏ (500g×2パック)               無選別  冷凍車えびの人気商品、無頭エビ1㎏(500g×2パック) ご家庭でエビ料理はいかがですか? ☆無頭車エビ 見た目はちょっと・・・な無頭車えびですが 少し手を加えて頂くことで通常の物と同じく 美味しく食べられます!頭がない分、身がたっぷり! とにかく身をたっぷり使いたい!食べたい!という方におすすめです♪ 炒め物やパスタ、グラタンなどさまざまな料理に使って頂けます。 ・今まで出品していた商品よりランクが下がります。 ・かじられた?様なエビも入っていますが、  水揚げの際、網に引っかかってしまったエビです。  (分量多めに入れております) ・エビの成分が再結晶し、ジャリジャリする食感があることもあります。 ・必ず、賞味期限内にお召し上がり下さい。 ※クレーム非対応商品です。予めご了承ください。 【スタッフおすすめの保存方法/処理方法】 ①1パックを素早く流水解凍します ②殻をむき、背中に切り込みを入れて背ワタを取ります ③匂いが気になる方は片栗粉と酒で揉み、流水でよく流します ④水をきり、小分けにして冷凍庫へ 下処理して小分けにしておけば プリプリの車海老がいつでも使えて便利です! 水揚げ後、氷水で活き〆し、-40℃で一気に凍らせました。 ※使用の際は流水解凍をお勧めします ※必ず加熱調理をしてお召し上がり下さい ※到着後、約1ヶ月を目安に使い切って下さい ※訳あり商品の為、クレーム非対応となります。ご了承下さい。 【料理例】 パスタ/アヒージョ/エビマヨ/エビチリ/サラダetc…
保存方法
-18℃以下で発送より1ヶ月
カテゴリ
産地
沖縄県
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
3~10日
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各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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