クール【訳アリ子供規格】椎茸の子供1～4kg採取地長野県　菌床群馬産　農薬不使用

▼商品概要 長野県御代田産(小諸と軽井沢の間)　菌床椎茸（ミニサイズ、ミニサイズ大粒混合） ★椎茸は呼吸するので、到着時、若干軽くなる恐れがあります。それを防ぐ為表示重量より少し多く入れます 採れる時が主に平日なので、一応日時指定は受け付け出来ませンが、1週間以内の発送なら相談可能です。 菌床は群馬県の温泉地で人知れず作っている職人から買い付けです。 取れる椎茸がものすごくジューシーです。 ✔国産おが屑を使い、菌床の製造~発生、出荷まで全て国内で行ってます。 水は、浅間山の湧水が水源です(硬水です) ✔食べ切れない分は密閉袋に入れて冷凍庫に保存すると最大1ヶ月保ちます。実は冷凍した（後解凍せず料理に使うと）方が旨味が増します。 ✔ベストオブ美味しい食べ方は【天ぷら】です。めちゃくちゃ美味しいです。甘辛煮も合います。 暖かくなってきたので、ビールのお供にベストマッチ!! ささやかな贅沢に一つ添えて下さい(^o^ ✔到着時、若干軽くなる恐れがある為、表示重量より多く入れます。 スライスせずに調理できる(軸まで美味しく食べられる)サイズなので、一番使いやすい規格なのではないかなと思います。このサイズと天ぷら規格は本当に天ぷら向きです。 ⚠注意事項⚠ ①遠方の土地へは配送が2日かかる場合がございます。 ②生椎茸はきのこ界の中でも水分量が多く、空気に晒されることで水分が増減します。 ③生モノですので到着後、速やかに開封下さい