幻の柑橘 　直七

　高知県宿毛地方にのみ栽培されている直七といわれる柑橘です。正式名称は　田熊スダチと言われており、広島県が発祥の地と言われますが、現在では広島県では栽培されていないようです。 　大手清涼飲料水メーカーが数年前に幻の果実を使った飲料を開発したことからその名を知られるようになりました。 　私は数年前に某大手ホテルの料理長から「二宮さん　直七って知ってますか？」との一本の電話を受けたのが始まりでした。当然果実も見たことがないですし、なにかもわからなかったのですが、とりあえずその週末に高知に向かって車を走らせていました。 　そして、高知県内をくまなく探し回ってやっと手に入れた苗木を購入し大事に持って帰り栽培したものがやっと結実しました。 　重さは約100程度で扁平な果実です。スダチの仲間の香酸系果実になります。ほとんど品種改良をされていないと思われますのでとにかく、生産量が少ないのです。栽培してみてこれだけしか収穫できなければ幻と言われるのも納得です。 1本の木で数個しか収穫できないレアな果実です 　ぜひ、レアな幻の柑橘をお試しください。