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商品説明
▼自己紹介
みなさん、こんにちは。谷奥深(「たにおぶか」と読みます。)ファーム代表者の上田ひと美です。
和歌山県橋本市の「谷」あいの「奥」の更に「深」いところで農業を営んでいる?(「頑張っている」の方が相応しいかな…)上田ひと美と申します。文字のとおりの場所で自然がいっぱい(あまり自然が多すぎるのも如何なものか…)です。ご先祖からの農地を維持していくのは大変で、悪戦苦闘しています。
▼商品概要
この谷奥深(たにおぶか)の地域は、私が嫁いできた(約35年前)頃から、沢山の山椒や梅、みょうが、柿などを栽培していました。出荷できる時期は和歌山県内他地域と比べ1~2週間遅くなりますが、その分、美味しいく仕上がっていると思います。
たねなし柿(刀根早生)は、渋柿ですが、収穫後2日ほど炭酸ガスにより渋を抜く工程(JA選果場)があり、その後の出荷出品となります。
サクサクした食感、あっさりとした甘さと、比較的柔らかい果肉が特徴です。(柔らかくなれば、それだけ甘味が増します。)
賞味期間は、富有柿(あま柿)と比べますと短い期間となります。保管状態にもよりますが、到着後、およそ1週間から10日程度となります。到着後すぐは、サクサクあっさり(少し渋みが残る場合もあります。)、4~5日後からもっちり濃厚な甘さになります。1週間でいろいろ試せます。
今回は、秀優品ということで、ご家庭でも、また、贈り物用(フルーツキャップ付き)としてもご購入いただけます。サイズは2Lから3Lです。1個あたり250グラム前後です。ですから、重量はおよそ1.5Kg前後になります。(A4サイズの段ボール箱で送らせていただきます。)
なお、他の品物と同様ですが、「今年」は「橋本ふるさと便」(国の地方創生臨時交付金を活用した自治体施策の一つ)として、送料無料となっています。一度お試しにご賞味ください。よろしくお願いします。
- 保存方法
- 賞味期間はおよそ1週間から10日程度です。(到着後、直ぐに食べると渋みが残っていることがありますが2~3日でほぼ消えます。)サクサク感を好む方は冷蔵庫で保管すると良いと思います。
- カテゴリ
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2022年10月27日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 4~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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