販売終了
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商品説明
【10月のリクエスト】
本品はポケットマルシェ専用のヤマト宅急便にて
配送いたします。※配送日時指定可能
<商品内容>
1、黒きくらげスライスタイプ100g×1袋
2、きくらげ金平(佃煮)100g×1袋
3、生姜をきかせたきくらげ佃煮100g×1袋
4、山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×1袋
<商品に含まれるリーフレット>
※農家が提案する簡単なリーフレット付きです
※簡単な戻し方リーフレット付きです。
<スライスタイプの特徴>
豚骨ラーメンの上にトッピングとして乗っている細切りタイプの
乾燥きくらげになります。戻し時間が早く、包丁やまな板不要で
ちょっとしたお料理に使いやすいタイプとなっております。
乾燥きくらげが家庭料理の常備品になること間違いなし!
<商品名>
高知県産仁淀川きくらげ/スライスタイプ100g
<名称>
乾燥きくらげ
<原材料名>
黒あらげきくらげ(高知県産)
<賞味期限>
製造日より365日
<保存方法>
高温多湿を避けて保存
<使用方法・戻し方>
▼~時短技~
①ボールに使用する分の乾燥きくらげを入れる。
②ポットの熱湯をたっぷり注ぐ。
③約15分で使用できる大きさに戻ります。
▼~更に時短技・みそ汁、スープ、煮物用~
※こちらの方法は農薬や、殺虫剤を使用しない商品を前提に
説明しています。輸入品の乾燥きくらげはこのように使用しないで
下さい。
①みそ汁、スープ、煮物などに「乾燥のまま」入れて炊くだけ!
仁淀川きくらげは農薬や、殺虫剤などは使用していません。
気になる方は、乾燥きくらげを水洗いしてからお鍋に放り込んで下さい。
▼~更に更に時短・即席みそ汁用~
①即席みそ汁の具を入れる。
②乾燥きくらげを「一つまみ」入れる。
③熱々の熱湯を注ぐ。
⑤5分程すれば食べれる柔らかさに戻ります。
<品質管理>
・輸入品きくらげに多い農薬や殺虫剤は使用していません。
・水質、大腸菌検査済み
・放射能検査済み
・作業工程にて金属探知検査済
<きくらげの栄養素>
薬事法にふれる可能性があるので控えさせていただきます。自然派由来の栄養素に関してはネットで「きくらげ栄養素」などと入れて頂きご検索下さい。
■きくらげ佃煮の美味しい召し上がり方
ごはんのお供、お酒のアテ、一品料理としてご使用頂けます。
また、おにぎりの具材、お茶漬け、混ぜご飯、ちらし寿司、キンパ、卵焼きの中身などの具材としても使用頂けます。
佃煮と言えば、味が濃いイメージがありますが、
お子様からご年配の方々まで美味しく召し上がって頂けるように
かつお出汁をベースにサラッとした甘めの味付けが特徴です。
■商品紹介
①商品名 きくらげ金平、生姜をきかせたきくらげ佃煮、山椒をきかせたきくらげ佃煮の3種セット
②賞味期限 製造日より常温保存で180日(山椒、生姜)
製造日より常温保存で120日(金平)
③原材料名 (生姜)
黒あらげきくらげ(高知県産)、白あらげきくらげ(高知県産)、かつおだし、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが(高知県産)、発酵調味料/酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
原材料名 (金平)
黒あらげきくらげ(高知県産)、白あらげきくらげ(高知県産)、かつおだし、砂糖、みりん、しょうゆ、発酵調味料、ごま油、ごま/酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
原材料名(山椒)
黒あらげきくらげ(高知県産)、白あらげきくらげ(高知県産)、かつおだし、砂糖、みりん、しょうゆ、発酵調味料、さんしょう実/酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
【高知県版SDGsに対する取組み】
「資源を再利用」
・使い終わった廃菌床は堆肥化し再利用を
目指します。
「資源を節約」
・ヒートパイプ設備導入で燃料30%削減します。
- 保存方法
- ▼賞味期限 乾燥きくらげ 製造日より365日 、きくらげ金平製造日より120日、山椒をきかせたきくらげ佃煮製造日より180日、生姜をきかせたきくらげ佃煮製造日より180日 ▼高温多湿を避け保管
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 3~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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