有機JAS米：森のくまさん

▼精米度合 ・白米、玄米、1・3・5分精米からお選びいただけます。 ・ご指定のない場合は白米にてお届けいたします。 ▼商品概要 ・コシヒカリと同程度の甘味と粘りがあります。 ・ヒノヒカリとコシヒカリを交配した品種です。 ▼味の特徴・食べ方 ・冷めても硬くならないためお弁当やおむすびに適しています。 ▼栽培/生産方法 ・無農薬・無肥料で栽培しております。 ▼おいしさへのこだわり 1)真空パック 2)冷蔵保存 3)低温乾燥 ▼産地の特徴 ・熊本城から南に15km。周囲を里山に囲まれた小さな田園地帯です。 ・稲作に適した「水」「気候」「土壌」の条件が揃っている恵まれた場所。小さな産地ですが食味の良いお米が育つ米どころとして地元周辺では知られています。