【送料無料】2022年 秋田県産 大納言小豆　5kg

▼自己紹介 秋田県由利本荘市にあるアキタサゴローファーム代表の村上郁弥です。 ▼商品概要 手作業にて選別した大納言小豆を5kg/箱です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 大納言とは、小豆の中でも一番粒の大きい品種の総称です。粒が大きいだけではなく皮も丈夫で皮切れしにくいことから、腹割れ（切腹）の習わしのない公家に引っ掛けて大納言と名付けられたと言われています。かつては粒の大きさに応じて中納言や少納言もありましたが、今ではごく一部で栽培されているのみです。 小豆は東洋医学においては薬に匹敵する役割があるとされてきました。小豆には利尿作用を促す働きがあり、内面から身体を整える効能を持つほか、肉体疲労などには小豆の糖質が大変効果があります。 ▼栽培のこだわり バイオスティミラント資材や土壌の微生物の力を活用し、化学肥料・農薬の使用を削減しています。