長野県上高井郡小布施町

岩井賢一 | いわい園

ブラムリー レンジでチン! 料理用りんご(訳あり)3K

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,100
  • 北東北748
  • 南東北715
  • 関東715
  • 信越715
  • 中部715
  • 北陸715
  • 関西748
  • 中国935
  • 四国935
  • 九州1,100
  • 沖縄2,024
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで1~10日

電子レンジで簡単に早くジャムができます。ブラムリーの皮と芯を取り除き、サイコロ状に切り、砂糖をふりかけて電子レンジで約5分加熱し、かき混ぜてさらに電子レンジで約2分加熱してジャムの出来上がり!

ブラムリーは、約200年前にイギリスで誕生し今でもイギリスで最も愛され続けているクッキングアップルです🍞
加工に適したさわやかな酸味を持ち、香りもよくすぐに煮溶けるのが特徴です。
お菓子だけではなく肉料理🥩などのソースとしても料理の幅が一段と広がる、今注目のりんごです。

訳ありブラムリーは、果皮に多少のサビやキズがあるものです。

○【時間指定】は、できますが【日時指定】はできかねますのでご了承ください。
○お客様のご都合でご不在によってお受け取りいただけない場合、品代・送料をご負担いただきますので、ご了承ください。
○訳あり商品のためりんごの大きさ・個数は、指定できかねますのでご了承ください。
○商品の到着後、すぐに状態をご確認して潰れや傷みがある場合は、お手数ですがご連絡をお願いいたします。

続きを見る
  • 保存方法:できれば一つ一つ新聞紙に包みビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してください。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

岩井賢一さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

こっちゃるか
2019.10.01.
岩井さん、こんにちは。
ご馳走様、初投稿なので写真の写りが悪くて申し訳ありません。ちゃんと投稿できるかどきどきです😩
兼ねてから憧れていた小布施のブラムリー!こちらで出品されているのをみて狂気乱舞、即購入させて頂きました。艶やかでハリがあり、香りも素晴らしいです、どこが訳ありかわかりません!!いろんな料理に活躍してくれるブラムリー、まずは定番ジャムにして…。あとはポークに合わせるアップルソース、鳥手羽とあわせー??楽しみが広がります。ありがとうこざいます。あと、、、私が好きだと言った紅玉の子林檎🍎が2つ、さりげなくあいだに埋まっておりました😭
そのようなお心遣いに感激です。
また、紅玉の時期にもお世話になります。
まずは最高の小布施ブラムリー!!頂きます🤤🤤🤤🤤

岩井賢一 | いわい園
2019.10.02.
こっちゃるか様

ブラムリーをいろいろとアレンジしてみてください。
本当にブラムリーは、面白いりんごと思います。
昨日、ジュレにしてもいいですよと教えていたただきました。
それとブラムリーは、ピューレで冷凍保存もできる事を書き忘れていたと思いますので、よろしかったら試してみてください。

紅玉も収穫し始めました。連日の好天続きで味ものってきました。
お楽しみにお待ちください。

ありがとうございました。
こっちゃるか
2019.10.02.
ジュレ?!いいですねー!随分と昔、林檎のジュレ美味しそうだぁって料理本でみた記憶があります。調べて挑戦してみますね。
冷凍保存もできるのですね。なんと凄いブラムリー🍎🍎
参考にさせていただきますね。
紅玉も待ち遠しいです。
岩井さん、素晴らしい林檎をありがとうございます!
次回も楽しみにしていますね