権右衛門の夏秋ねぎ〈8〜9月収穫ねぎ〉

私の大好きなねぎのてんぷらです。 サク、シャキッとろ美味しかったです。 ごちそうさま😀

数日バタバタ忙しく、投稿が遅くなり申し訳ございません。しかし、写真はすぐに撮ったものです！ きれいなネギがたくさん届きました。最初は、用途別に切って冷凍保存するには、一度に5キロは多すぎるかな・・と思ったのですが、3キロよりも5キロの方が、かなりお得な値段になっていた為、5キロ購入しました。きれいに処理して頂いていたので、何とか頑張れました。但し、冷凍スペースが足りなくなってしまい、入らない分は野菜室へ(笑)　 料理メニューに合わせてカットし、ポリ袋に入れてあるので、すぐに楽に使えます。「雪下」野菜は、大根やキャベツ、人参は、スーパーで販売されている為、知っていましたが、ネギは今回初めて知りました。私は、ネギ系の辛さが苦手なので、必ず加熱して甘みを出してから食べるので、あまり分かっていないかもしれませんが、それでも普通よりも、より甘いように思います。たっぷりあるので、毎日美味しく頂かせて頂きます。 ごちそうさまです。