秋田県にかほ市

須田貴志

株式会社権右衛門(ごんうえもん)

ねぎ、米

秋田県にかほ市、鳥海山のふもと大自然に恵まれた自慢の環境の中、農産物の生産に取り組んでいる農業生産法人です。スタッフ4名(平均年齢31歳)でネギとお米(秋田県特別栽培など)を自然環境を大切にできる限り農薬、化学肥料を使わず生産しています。

☆生産地…
秋田県と山形県の県境で畑、田んぼから鳥海山と日本海が一緒に見えるにかほ市。獅子ケ鼻湿原の出つぼ(湧水地)、元滝伏流水の2カ所が「平成の名水百選」に選定されてる場所で、その水が私たちの田んぼでも使われています。

☆栽培方法…
畑では精米して出る自前の米ぬかや籾殻、有機肥料を中心に使って土づくりをしています。田んぼでも安全を重視して農薬、化学肥料を使わない「無農薬」や農薬、化学肥料の使用を慣行の各半分以下に減らした「減農薬」どちらも秋田県特別栽培認証米を20年以上続けています。

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