桑原農園も2017年から出品はじめまして、6周目を迎える事ができました。いつの間にか、皆さまからの投稿も700件を超えまして、沢山のメッセージをいただいています。皆さまからのお声が何よりも嬉しく思います。いつもありがとうございます😊 今回は日頃の感謝を込めまして、にんにくとにんにくチップのお得なセットをご用意しました。それぞれ6周年に合わせまして、各にんにく6玉分になっています。にんにくを食べ終わった後ににんにくチップをお召し上がりください。 最近始めました農カードもお入れします。 なお、レターパックで送れる量になっていまして、送料が全国一律520円となっています。送料がお得な分、日時指定が出来ませんので予めご了承ください。 よろしくお願いいたします。 ※通常便にはなりますが、お得な増量セットもご用意出来ますので、気軽にお問い合わせください。 ・にんにくチップ 乾燥にんにくをスライスして乾燥させたものです。 使用する際はそのままでもお料理に使えますが、たっぷりの水で10分くらいつけて戻すと風味が出ます。 スープやお汁にポンとひとつまみでコクがでます。水で戻して炒め物に、にんにくオイルにスパイスと万能に使えます。 ・桑原農園のにんにく 桑原農園が栽培しているにんにくは、「上海早生(しゃんはいわせ)」という、主に九州や四国で栽培されている品種です。 上海早生は、りん片が12個前後に分かれるため、1片の大きさが小さいのが特徴です。香りも味もマイルドで、にんにく特有の刺激臭が少なく、甘みがあります。 栽培はバチルス菌、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、作物そのものが丈夫に育ってます！