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ふるさと納税可
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商品説明
ポケマル6周年を記念した特別企画!
普段は【皮あり/スキンレス】のみのセットで用意している2尾セットを
◎3枚下ろし スキンレス(お頭・アラ付き)
◎3枚下ろし 皮あり(お頭・アラ付き)
◎水洗い (鱗・内臓下処理済み)
の3種類からお選びいただけます!
スキンレス&スキンレス、皮あり&水洗い、水洗い&水洗いなど、組み合わせは自由!
ぜひこの機会にお好みのセットでご注文くださいね!
【オススメの食べ方】
<スキンレス>
■刺身
まずはやっぱりお刺身で!醤油はもちろん、身の味が濃いのでポン酢+ワサビもおいしいですよ。
■鯛しゃぶ
薄く切った鯛をしゃぶしゃぶと・・・
脂乗り抜群なので、少し脂が溶けてトロッとした口溶けに。
■鯛茶漬け
身の甘いあなたに逢い鯛。には、ゴマだれのお茶漬けがおすすめ。
すりおろした胡麻と醤油、みりんと合わせるだけ。
顆粒のお出汁を溶かしてかければたまらない美味しさです。
<皮あり>
■炙り刺身
バーナーをお持ちの方は絶対に試してください!
皮目をしっかりと焼けば、香ばしさと皮の濃さ、身の甘さが混ざり合い、塩だけで絶品な一品です。
スキンレスで作ったお刺身と炙りが並べば、必ず炙りが先に無くなります。
■ムニエル
皮を活かした洋食!
皮のパリっと感と、フワフワな身のバランスがたまりません。
<水洗い>
水洗いは、3枚下ろしにせず下処理のみをした状態です。
ご自身で捌く方にはピッタリです。
■塩釜焼き
約40cmの大きなあなたに逢い鯛。を、贅沢に塩釜焼きに。
ふっくら甘く、凝縮された身の旨味に驚くこと間違いなしです。
■アクアパッツァ
大きな魚体を生かしてアクアパッツァに!
出汁もしっかりとリメイクしてくださいね。
パスタやリゾットで楽しめますよ。
■注意事項■
3枚下ろしにしていますが、身の中心に血合骨が残っています。
召し上がる前に柵状にカットしていただくと、綺麗に取り除けます。
取り除いた血合骨は、周りに残った身ごと揚げて美味しく召し上がれますよ♪
■商品概要■
【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛
【賞味期限】
出荷日+4日
お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。
【サイズ】
1キロ〜1.2キロ(下処理前)
※1〜1.2kgサイズを処理するため、1尾あたり300〜400gのお届けとなります。
【お届け日】
ご注文日より最短4日
※北海道・沖縄への配送は最短5日となります。
【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。
- 保存方法
- お届けする真空パックのまま冷蔵にて保存してください。 また、真空パックを開けられた方は、サランラップをきっちりして冷蔵庫で保存してください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 3~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- あり
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